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柚子茶是 Shanice的至愛，於是她醉心研製完美的蛋糕製法，還令名模陳嘉容一試便愛上。別以為柚子蛋糕是一般貨色，這個蛋糕甜酸度剛好，而且口感軟滑！ 9 Y$ l: T& s/ M8 j, k2 [; f1 w9 ]
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- b6 s$ z4 ]0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉（打起） 200克、蛋黃 60克、砂糖 18克、清水 10毫升、魚膠片（浸軟） 8克、柚子蜜 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l4 X7 T9 A* V. B, i
8 |/ B8 \8 N. H% x做法
3 N/ D0 L! M7 R8 Q1.砂糖、清水煮溶成砂糖水，備用。: @3 c4 C# Z+ J! ^( j
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2.柚子蜜放入攪拌機打溶，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! `/ s1 {5 m O9 C& g4 g0 e" Y9 o
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3.蛋黃隔熱水打至淡色，加入砂糖水、柚子蜜、魚膠片，用電動打蛋器打勻，繼續加入淡忌廉拌勻，放入心形模具，放入雪櫃雪 4小時至凝固，脫模即可。*K'@$y(f#[9Q0u5B5D'z
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發表於 2012-4-19 07:25 PM
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