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- o' O I7 Y5 |4 Vtvb now,tvbnow,bttvb益氣金針木耳炒瘦肉
# Y% H0 \$ G5 R" {; X" W2 t除了紅棗，平日常見的金針和黑木耳，對補血和造血很有益處，更有抗膽固醇，促進血液循環之效，是便宜又有益的補血食材！ 1t5Q2V"e:d;e5Vtvb now,tvbnow,bttvb: Z9 K* a" c, m6 ^: B( f( K- b
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材料mungmung.info+b"V%Z(g:{(q!y-F9h&F ktvb now,tvbnow,bttvb4 U; M. a% ]) T6 c0 L: P2 i
新鮮脢頭肉（切片）半斤、黑木耳（已浸）/金針菜（已浸）各 2⒂、西芹 3條、蒜頭（切碎） 3粒、葡萄籽油 3湯匙、惹味粉 2茶匙、水細半碗mungmung.info9r"Y.I-e+A$t
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/ n, b9 w) b+ n3 ^$ ?5 D7 [- m ntvb now,tvbnow,bttvb醃料：橄欖油 1湯匙、豉油 2湯匙、生粉 2茶匙、糖 1茶匙#M0A5[%I#w,f4]3|$Gtvb now,tvbnow,bttvb' P3 ?' k4 H7 x( G
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做法公仔箱論壇' I+ _1 w# H/ |$ m* f1 g
1.金針菜切尾；黑木耳切塊；西芹切小塊，分別備用。0w*Z1D%\$H&w0X+C3dtvb now,tvbnow,bttvb+ S4 [5 M6 c& [
mungmung.info1}$j$Y3}2G/x4C9YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }) g; X; y' Y' f: j, K: O
2.脢頭肉加入豉油、糖、生粉，拌勻，再下橄欖油拌勻，醃 20分鐘。公仔箱論壇5 l6 A# B0 q6 l! N" L! e- ?
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/ a6 B8 Y) V. K( C3 I7 q3.燒熱鑊下半份葡萄籽油，先爆香蒜茸，下脢頭肉炒至八成熟，撈起備用。4M'W0{&]$N2v5.39.217.76& f6 `8 e( p* R# ]0 j3 b4 F5 X s
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4.燒熱鑊加入餘下葡萄籽油，下西芹、黑木耳、金針菜，以中大火拌炒 5分鐘，下惹味粉、水再煮 3分鐘，把脢頭肉回鑊再拌炒至熟即可上碟。
" j8 V0 j4 j, `; T# D! B: u2 P   矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流-L9\ t:k2C1W2d-X' \. H1 O: O1 e
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做炒肉菜式，選用脢頭肉會比用純瘦肉炒起來會更嫩滑。 |
發表於 2012-4-18 10:47 PM
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