/ ~! `; d' R! e; W: M8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞塊皮香脆肉嫩滑，配上清甜的青檸汁，既惹味又開胃!
5 M2 m% H* I$ t4 B公仔箱論壇
7 h" k" H2 M: b+ htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. m, W- R. @3 `; u; x2 K
材料☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆0n&k#_"r2_
* g( y' ~' x0 d, Z, L雞塊半隻、雞蛋（拂勻） 1隻公仔箱論壇# q' y. z5 i3 P4 r( @& L' q) E+ I
-?!m9j7r+m5n
3 C( c! Q9 C' v ^3 H! A* Z5.39.217.76菊花青檸汁：菊花 1朵、青檸 2個、濃縮青檸汁 110毫升、砂糖 2茶匙、水 125毫升、生粉水適量5["y2R0K.y(U)I+C.]
' K+ ^) S* i, I公仔箱論壇6f$K1t5x9|6['V
# a0 N! Y9 _6 F& P/ P$ [7 `調味料：生粉適量、幼鹽/雞粉各 1/2茶匙5.39.217.76- h: a" H3 G0 w9 N
☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆1g6[&b:\4o;F#R)M
. w4 C/ D, y1 G. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& Y8 X9 a, ], O8 U5 m; Y1.雞塊攤開，下鹽、雞粉、生粉拌勻，下雞蛋兩面抹勻，拍上生粉，醃 10分鐘。公仔箱論壇3 P- \+ ?, Z& V5 J5 r
7 K- d$ T# g8 l+ P5 C5 c kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾油至 80℃，將雞塊攤開放入油中，炸 10分鐘至金黃色，再開大火略炸，盛起瀝油，切件後先上碟。☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆5d$j'O.q)p.x
8 J- U& z/ w- r+ h8 h4 ]tvb now,tvbnow,bttvb5 n# w& m6 q! D4 A
3.菊花切碎。青檸一開六，榨汁，備用。5I,^$Q/A$X2x1c8J5M
# G: n% r) Y. ~# nmungmung.info!q#b7s c!q:c'L3h
' R ~5 i2 k+ W9 w3 btvb now,tvbnow,bttvb4.原鑊倒去油，下水、濃縮青檸汁、糖、新鮮青檸汁，拌煮至滾起，下生粉水埋芡，加菊花碎略煮，盛起淋在雞上，再撒上菊花瓣和青檸角作裝飾，完成。% x, m6 |! S/ _3 A( @' o
   *d2l(A#P&H&B;J3R2X-Q公仔箱論壇3 s i: Q+ Z! |0 W( A( n5 C
+Q0b U;e-h8Y$g4\ i
; X9 l i5 D4 _) \ \1 F貼士
; i8 I# C. Q( ?3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞塊時，要先以慢火炸，再用猛火將雞塊多餘的油份逼出，才可令雞塊更鮮嫩。 |
發表於 2012-4-18 10:45 PM
| 