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[西式食譜] 玫瑰花蘆钶煎帶子

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玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身,濃甜中帶辣,淋上清淡的帶子,味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+ktvb now,tvbnow,bttvb. n$ U3 Y: H3 h. t

- q; ^0 J0 b4 ^5.39.217.76材料 :6P C%X,F$_9P4 H6 b9 O( f8 O7 D6 v2 e& v
帶子 4隻、泰國蘆钶(汆水) 4條、薯仔 1個☆°** 矇矇開心小鎮 **°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@
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$ M) @0 k, n: |) W7 q. q- z- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:C5.39.217.76' {+ b5 l3 F7 j" [) N3 ]3 `# A  c6 q& k/ R
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1 `' `' P( Q( }公仔箱論壇玫瑰辣汁:玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4O
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做法 :5 Z! B/ ?1 X4 R2 r
1.薯仔切片,用模具割成圓形,再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊,加上湯、薯仔烚熟,盛起。5.39.217.76/ m% v* n, U- n- S/ n* N
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2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻,略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$b公仔箱論壇- M, a9 a- `" f  b6 T9 S

4 I+ [( z5 G) J/ q5.39.217.763.開小火燒熱鑊下油,放帶子煎 3-4分鐘至熟,盛起。9a+`+w7e(zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `: x4 a# I6 [  k
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4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。
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. T# |3 Y& u3 W4 L& k% t% j" F$ B5.開小火燒熱鑊,放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖,拌煮片刻,埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。. A: N0 V" o% Z1 _0 k  h

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6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶,碟邊加上玫瑰辣汁,完成。5.39.217.76, z# k& ?, L2 h' S" P2 \3 r5 s8 Z
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