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玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身,濃甜中帶辣,淋上清淡的帶子,味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+k
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材料 :6P C%X,F$_9P公仔箱論壇- q2 B0 i( ~0 [& g
帶子 4隻、泰國蘆钶(汆水) 4條、薯仔 1個☆°** 矇矇開心小鎮 **°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@tvb now,tvbnow,bttvb- D! v2 l" X- P; S
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調味料:砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:C
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玫瑰辣汁:玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4O
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; B5 x6 W( A& |! [9 u; f5.39.217.76做法 :公仔箱論壇& j! z/ v7 h8 t% F3 m7 W. `
1.薯仔切片,用模具割成圓形,再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊,加上湯、薯仔烚熟,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h8 D/ M* k9 L4 n- q
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% T6 x7 e2 P% c0 P, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻,略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$b公仔箱論壇0 f+ d! i/ b/ l* _6 s( M
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3.開小火燒熱鑊下油,放帶子煎 3-4分鐘至熟,盛起。9a+`+w7e(z* m+ A0 x" X4 t& V
, q; _! e; q# [tvb now,tvbnow,bttvb4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。; h8 |4 _# W; d

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5.開小火燒熱鑊,放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖,拌煮片刻,埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。tvb now,tvbnow,bttvb/ }% ~) m$ j R, n' l
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3 z0 @7 m7 b3 G5 j% v+ S公仔箱論壇6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶,碟邊加上玫瑰辣汁,完成。% Z3 \9 o% h* g( ] K
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