矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流;}3d$t;w+f#S8^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l3 p2 F' s3 ?) `: V# W
玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身，濃甜中帶辣，淋上清淡的帶子，味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+k" ~ N: r0 P3 U
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材料 :6P C%X,F$_9P" z, D$ S" |7 }1 _! K$ ?
帶子 4隻、泰國蘆钶（汆水） 4條、薯仔 1個☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@5.39.217.76) o' |; n; R+ p/ M
' ]; ?( `5 J( _0 q6 C) |, e% R公仔箱論壇調味料：砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:C5.39.217.760 _' c5 m+ x. ~' q3 D `
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" |" {( H2 W2 J8 x2 w2 b M; stvb now,tvbnow,bttvb玫瑰辣汁：玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4O
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4 s1 e4 {( I8 A% ?. W% i做法 :
* {3 K4 X9 E* f0 E: ~1 C O1.薯仔切片，用模具割成圓形，再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊，加上湯、薯仔烚熟，盛起。
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2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻，略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$btvb now,tvbnow,bttvb3 J4 Q* {" R4 I2 N
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3.開小火燒熱鑊下油，放帶子煎 3-4分鐘至熟，盛起。9a+`+w7e(z" b: r) C8 m0 C9 D, @; F
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4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。5.39.217.760 w3 d1 R: r5 F$ n) o" @) g$ N! C
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5.開小火燒熱鑊，放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖，拌煮片刻，埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。
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/ d' @5 z- x3 N' n% r$ |& u. j6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶，碟邊加上玫瑰辣汁，完成。
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發表於 2012-4-18 10:44 PM
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