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! D4 a+ E0 [' W: x玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身，濃甜中帶辣，淋上清淡的帶子，味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+k
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材料 :6P C%X,F$_9P* x1 d# `( R' n$ ^( [, r, R0 @' [
帶子 4隻、泰國蘆钶（汆水） 4條、薯仔 1個☆°*＊ 矇矇開心小鎮 ＊*°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@tvb now,tvbnow,bttvb( [* E5 Z9 J5 w/ H* O# k9 |6 i
1 B2 x& n2 G# B. x: X7 E/ W公仔箱論壇調味料：砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:C
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% ]1 z! v5 F" B. x* g3 N玫瑰辣汁：玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4O M- t7 C& F7 \& b# M6 D y
0 v) _& B3 k& e9 _6 m2 M公仔箱論壇做法 :! ^& M9 v+ n; m1 ^, B: {+ X
1.薯仔切片，用模具割成圓形，再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊，加上湯、薯仔烚熟，盛起。 Q7 f' O' z! G* r. y+ S
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2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻，略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$b
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3.開小火燒熱鑊下油，放帶子煎 3-4分鐘至熟，盛起。9a+`+w7e(ztvb now,tvbnow,bttvb& w1 g1 r2 S/ o. B. Q3 {" E
1 q6 X* b$ P& _" Y# J. s G) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。
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5.開小火燒熱鑊，放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖，拌煮片刻，埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。公仔箱論壇7 r2 v0 t5 a3 |) @
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6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶，碟邊加上玫瑰辣汁，完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {6 Q5 @" f; N$ A7 X9 F
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發表於 2012-4-18 10:44 PM
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