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[西式食譜] 玫瑰花蘆钶煎帶子

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玫瑰辣汁正好是浪漫激情的化身,濃甜中帶辣,淋上清淡的帶子,味道令人耳目一新。mungmung.info+k"@5h,J+k
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材料 :6P C%X,F$_9P' d' \) r/ T' v. d, g
帶子 4隻、泰國蘆钶(汆水) 4條、薯仔 1個☆°** 矇矇開心小鎮 **°☆"n;K&{.^)z$Q6J+F1@TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J0 L( F% r, D% {4 \5 c4 n) [

7 Y7 d' d% z& g; {: U5.39.217.76調味料:砂糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉 1/4茶匙、上湯 60毫升:h,M)v0C8S,["O)o!Y/Q7c-i:C
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: y9 F; D; f( p) J- O玫瑰辣汁:玫瑰花 1朵、辣椒醬 1茶匙、上湯 30毫升、雞粉/砂糖各 1/2茶匙、生粉水適量mungmung.info6|.?8c S:O;Q2]4OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o# y* e* w7 F$ {, J) `! i

9 m$ q1 x! t2 _% B. u+ n做法 :tvb now,tvbnow,bttvb7 \; ^- T& Q* A+ O4 W: _& S! v4 `
1.薯仔切片,用模具割成圓形,再切去 1/3成大半圓形。燒熱鑊,加上湯、薯仔烚熟,盛起。
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1 S( ~) y% G0 @; g2.帶子下糖、雞粉、生粉拌勻,略剁至稍為薄身。%@,U2S$`/~$b公仔箱論壇9 y- ?1 n  ?& A" i/ Q3 _

5 r8 W' b4 N# E" Z7 N  N6 Y2 ^4 V公仔箱論壇3.開小火燒熱鑊下油,放帶子煎 3-4分鐘至熟,盛起。9a+`+w7e(z
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1 `8 ~# s/ ^8 }: p. N3 k& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.攪拌機中加入上湯、玫瑰花瓣攪爛成玫瑰汁。7 ~: y2 L! H4 A" i& Q
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5 ~3 T' G1 ~7 `' l$ ^4 s7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開小火燒熱鑊,放玫瑰汁、辣椒醬、雞粉、糖,拌煮片刻,埋生粉水略煮成玫瑰辣汁。tvb now,tvbnow,bttvb; S& j7 Z0 @" r4 u8 ?3 a1 l! V

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6.碟上放薯仔、帶子、蘆钶,碟邊加上玫瑰辣汁,完成。tvb now,tvbnow,bttvb* S" R9 B) X' Y& O* c/ c: o0 m3 n4 H
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