一般來說蔬果放在冰箱會壞就是因為熟透了
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蔬果所產生的乙烯氣體具備讓蔬果催熟的功效
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: z7 d' b/ b* E& }' A8 w以前老一輩的人要將蔬果催熟會將蔬果放到米缸中. J9 P( w( B8 E$ v* n
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7 J3 S- ^( u- f反之想延長蔬果保存時間
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8 a. T. v% A z- ^8 A9 w減少冰箱儲藏室中的乙烯氣體就是一個簡單方式
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使用乙烯吸收劑就可以延長蔬果保存時間" ]& P: X* W* b# a8 Z
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; e: `* [0 g' I/ I& y/ A' P5 C" B5.39.217.76並且降低冰箱怪味 |