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( |& ` q- L+ X' c公仔箱論壇【材 料】
6 i3 @ p/ ?4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l+ V1 S" P: |/ g/ e2 K n
白飯 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y4 |) c% E) }0 G& P; g
 公仔箱論壇7 p; X. `# {5 [% t- H: |& [
高麗菜 150公克
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豬肉絲 100公克4 e2 n: b( W4 n% r
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乾香菇 2朵
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: |- Q% s" }' r$ ^. Y. s胡蘿蔔15公克公仔箱論壇4 @8 D* B, ?2 n& Q2 r! R, a4 h
5.39.217.76& s" M3 J+ m+ E; j+ ]3 f4 `1 K
香菜 適量5 u; w% p% ]% @$ A: Y7 }# V) e
( f6 }4 G9 P u高湯 1600㏄
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! ^% F4 ^5 p& S: u5 A【調 味 料】
4 U/ b) i f/ a: c: j" J/ f5.39.217.765.39.217.76" {. ^. _5 O, S% P
鹽1小匙5.39.217.76! K) K2 `9 @1 ^% x( _* `
/ B6 r( q2 t1 x2 K/ T3 D, ^公仔箱論壇鮮雞粉 1小匙
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& W2 T# e& [% \* F3 X) Y( E+ [tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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+ ?" e! w0 W( q) R' {# }8 B公仔箱論壇【醃 料】
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0 k7 f6 T1 v$ \7 t: C+ {公仔箱論壇鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb* g, Y' t/ g+ I1 i
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太白粉 少許
3 G. ? z- J5 w& k5 u5 R- A$ e5.39.217.765.39.217.76" }4 _6 ~4 e, ?& ~# n# D+ Q. z4 b
料理米酒 少許5 h% d3 |2 K; T/ {# m1 H- P
+ i/ a9 z ?* m/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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' O1 J: {1 |9 w- F$ Htvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b0 j* L" Q. k) g& j% p5 y$ M
2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。7 U- i0 A: X6 ^! @# N/ P! H. x3 j
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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