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2 p9 B0 Y# B, d! W' Vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇/ T; j! K' o9 A4 w" g' K+ Q( Z
$ Y9 ^* T% P0 ]9 C+ z* V公仔箱論壇1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。5.39.217.76+ T/ V2 j4 J; B% b8 n
2.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。) E, M% z4 Q2 \3 F" u
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。公仔箱論壇$ c+ W5 |+ m4 n, ^
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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