! v6 a- G0 s- I0 h公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S+ ~% A% N& s2 W) y: B
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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h0 [& q b: p l
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白飯 300公克
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高麗菜 150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 U8 I L3 z3 c4 n
7 y' {9 `; b( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲 100公克
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乾香菇 2朵" g( r y# r! Y
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胡蘿蔔15公克
8 v k1 Q9 T- ?! Z% E5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g" L/ s5 e' Y3 y1 J% t
香菜 適量5.39.217.767 v# K" ]9 f8 v
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高湯 1600㏄' E* ]. G. b' a# G9 ]# W
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【調 味 料】
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鹽1小匙
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鮮雞粉 1小匙
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白胡椒粉 少許; l; y4 X( g( [' C/ F
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2 s/ I7 N: |. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】5.39.217.769 c5 W3 X) X( g4 |- R! N
" P$ ~8 H# l. E7 Y8 N+ j! J4 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
6 x8 s3 j" F# d4 d& |! w7 c( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O+ p ?1 e5 s3 z2 ?2 P太白粉 少許
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料理米酒 少許tvb now,tvbnow,bttvb; j# ]1 e( c' D+ i E
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【做 法】公仔箱論壇" i. e. W; w8 m( K j
" t: Y j* ?# v& |3 E$ A1.豬肉絲洗淨瀝乾水分，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
& Q5 z. T; y' O+ B: W5.39.217.762.高麗菜剝下葉片洗淨，瀝乾水份後切絲；乾香菇泡軟後切絲；胡蘿蔔洗淨去皮切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y: U$ V& g8 f% r
3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入香菇絲小火爆香再加入作法1，改中火續炒至變色，再加入紅蘿蔔絲和高麗菜絲拌炒均勻，加入高湯以中火煮至滾沸，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，再以所有調味料調味，最後加入香菜即可。tvb now,tvbnow,bttvb" p" ~: E- |* O+ P( c: h c s* n
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發表於 2012-4-15 09:27 AM
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