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【材 料】0 |! b& X8 i: ]0 h6 x3 k5 a% J$ w
. [0 c Z; V3 o0 B9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 300公克公仔箱論壇" t, k3 R/ ~8 @* K/ f. ^
% T% Z6 F( ?' q0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵 150公克! w6 |& c. _5 e
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韭菜 40公克$ x/ {3 t# d0 h: S- }9 X
3 G4 l+ k2 p5 W9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥 適量5.39.217.769 p: t* t+ U/ ~7 n) E2 L6 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l e1 U2 y \7 g$ \- g8 T9 ?
高湯 850㏄
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地瓜粉 適量) T3 T; H3 P& d5 J1 [$ s/ t
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【調 味 料】
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料理米酒 1/2大匙
6 ] X% V+ _% @) v5 M4 P0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- d! T C; {1 j, J4 m
鹽 1/2小匙
7 ^7 g+ f* d7 j6 |% E: B4 q9 A/ N/ |; ^8 U1 M
鮮雞粉 1/2小匙
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白胡椒粉 少許
+ u- M- |8 U3 _4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' Y/ U& I7 F* j" {
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【醃 料】
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2 C5 j% W% ^8 u& Y0 x0 @. U公仔箱論壇薑汁 少許公仔箱論壇+ a5 _* o9 o3 m& L# L! X
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料理米酒少許
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1 {* e( I. J; R7 utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g) e- z; c/ G4 |, J
) j4 x9 W- P. \ i% V公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。
+ E0 i+ E. J8 f* D1 J8 N公仔箱論壇2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
3 M8 L( b& _- H9 s9 n5 W7 `tvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
; T0 x" [: N+ ]6 A: u3 I9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。
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發表於 2012-4-15 09:26 AM
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