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【材 料】
* E* Q+ r1 C4 x5.39.217.76 ) Q3 z5 a+ x3 O- g$ X
白飯 300公克tvb now,tvbnow,bttvb; s6 G9 Q& \; P, `( n
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鮮蚵 150公克: q3 P" V& J2 v0 L' y7 p$ E7 A) F0 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }" s/ r5 m, W
韭菜 40公克
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油蔥酥 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G4 g8 i3 o, c" y
: G. d- `+ D0 [% u高湯 850㏄
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u: b# d$ _. T: q# S; O: r1 atvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 適量1 T% | L/ \: P& ]- O- b
6 W' O4 k" Z1 t5.39.217.76【調 味 料】
" N/ O w( l8 G, @5 t1 v' l5.39.217.76
1 h" g2 p* S& Q' o料理米酒 1/2大匙
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鹽 1/2小匙" v2 H! ], U4 Q; g2 R
- I+ u: {+ H7 H* ^$ X5 x2 v鮮雞粉 1/2小匙, q/ [' y9 i) K8 Y- W7 O) C
S# u! R( w8 e7 t1 p5 B: w6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許
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公仔箱論壇0 D( D6 e- N! Q. s8 i2 U. A- u
【醃 料】. o9 U# a0 b* \4 n/ t. E5 e: u
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薑汁 少許5 H9 v; V8 t! G8 j% s. K
% N; ], C; a+ V: F7 D( L) \5 z5.39.217.76料理米酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y2 Q S# F) G% x" u: b* A
# T. O9 n6 L# g2 K) Y, htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
( T+ e: H6 B& B: H0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |0 o! X) J1 C
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s+ T4 O1 ~; Z9 A6 z1 F! ?0 P
2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
2 W- w1 }0 o. b6 ?2 n" k# C4 F3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
7 L% {7 b5 s6 }- ftvb now,tvbnow,bttvb4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。
# `) r/ I( f% N) z& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-4-15 09:26 AM
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