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【材 料】
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蛤蜊 300公克
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嫩薑 適量tvb now,tvbnow,bttvb% |& @) L [# a8 D
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辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb+ L1 \: ~0 ^! o6 N9 J% n- {
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新鮮九層塔 1小把
% Z+ m1 k D _6 y h2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @3 W6 O' W0 L9 s5.39.217.76蒜頭 2粒
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【調 味 料】
^( @1 D/ H. Q) @& w3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 r8 J' n8 G' h5 t. m. {0 z; _: f公仔箱論壇醬油膏 1大匙" V! A' s6 a8 o* I
- c# b+ F" _6 X! n1 R8 b糖 1小匙
/ L+ P' c$ E9 K2 p4 t2 v公仔箱論壇
0 r0 [3 O: `' y h3 Mtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1小匙
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/ o4 ?' f: U( @- K& W( ~" \5.39.217.76水 1/2杯+ J7 h8 r, \8 N; n) Z5 f
" J% c6 X) c; otvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
# o9 \) X# {( m cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % `( t+ K5 Q+ }8 ?- K; X, a [
1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。公仔箱論壇 g! _# \7 h6 z# ~& ]* T1 N/ n
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
5 Z! O/ R8 E* A$ J, o! n4 H公仔箱論壇3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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