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【材 料】
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蛤蜊 300公克公仔箱論壇0 O/ M# g% Q2 d
7 K; }9 `6 J# B8 k) s$ y嫩薑 適量
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8 J9 s% f v' [( }' B辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb( Z% [2 @& @, d+ q
+ A- s8 D N2 V. {( t! F; ?5.39.217.76新鮮九層塔 1小把& q" m( Q) D- e1 d/ u. j* x! c
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】
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- F# [4 u, c4 K6 c! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 1大匙
' ?( Y! o- o, s/ G' T/ ]# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; d; Q7 R: t- @+ |) ?& p糖 1小匙
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白胡椒粉 1小匙
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水 1/2杯
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1 a& f5 B" A6 S1 e% B6 a7 D# e# X公仔箱論壇【做 法】5.39.217.76! S2 Y# `& ^5 {0 ?4 [
0 t2 S$ L7 K, e( N: ~公仔箱論壇1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。
3 ~, v" C% a2 @+ B' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
& Z* r7 x Y& @6 n3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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