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y: G" Q# G8 [/ s7 K【材 料】
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; A$ b7 g( f( V$ @4 y/ \% E' atvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 300公克公仔箱論壇7 \6 a0 c4 z8 L, g7 U
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嫩薑 適量8 v/ c9 a5 n6 j' Y( S& D' ] K: U* N
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辣椒 1/2條$ E5 H) `7 H: G+ O" S
' U& \# r4 a0 s/ A8 p; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮九層塔 1小把5.39.217.76) W$ d! {! B6 [7 I- T
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z3 O' [5 L7 g5 J- Q8 p5 F, B7 h
6 z5 ~& e* i! C$ ]; w* W% m【調 味 料】
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5 J2 H' O/ T# W' qtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb H @) g3 Q: z% |/ M" Q. r
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糖 1小匙
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白胡椒粉 1小匙公仔箱論壇6 n& Y2 q7 ]7 X3 B7 C4 D
- L0 D. S: ~- _8 D" E2 k( m水 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb& b A- s, s1 c. |2 H5 a
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【做 法】
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m) r/ S; C0 }/ i9 t/ G- g: z: d/ A- l9 V
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。
; c+ G: i. z H8 Z$ I" L+ \5.39.217.763.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。 |
發表於 2012-4-14 07:19 PM
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