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【材 料】
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生蚵 200公克
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青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M5 _+ ]9 d& s5 ]5 A2 S
/ i2 \" g. E* P6 t6 U- J蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條公仔箱論壇0 s) o/ V( |. e6 g7 y
. N6 |+ s) {/ k5.39.217.76沾料：5.39.217.76* [* G7 G) {) g2 ?9 \. j( a
地瓜粉 30公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ y! J0 w% A! z0 Z7 S4 k
公仔箱論壇 G/ l, I3 |& E8 U
白胡椒粉 少許5.39.217.768 ]! I, S# c6 n
1 b( {! y% s* h( T5 R% {鹽 少許- j; I. |. y2 W3 v# ]
. X4 |& ^% U/ s/ b o+ ztvb now,tvbnow,bttvb黑豆鼓 2大匙
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! n& b) o& y: {+ L1 \1 _" z香油1小匙
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2 r, Q/ L, r: V, E1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r: C0 M* y5 V7 q8 M; `
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [- m( ~ I2 j
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
& M3 }5 @* b* b+ p/ \tvb now,tvbnow,bttvb2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
" ]# x4 I) w! v3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。公仔箱論壇& k- R1 r0 ~2 a
4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。5.39.217.760 u) x% c; _, a8 ?& R$ E$ n; w/ f
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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