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[中式食譜] 鼓汁炒生蚵

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【材  料】
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7 x7 _6 L5 |* Z: P) f  w公仔箱論壇生蚵 200公克
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, r: u7 P. o, G& M" y; U5 G/ }, a! Ttvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb( S! g+ H0 T; N$ b1 |5 N2 ?9 M3 d7 T* D
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蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w, I3 l  y( G" x1 @! N7 N

2 y  i1 z* Q' l7 l, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沾料:
" G! d2 \' P9 r- ?tvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F( E  d# Y- B: m2 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g3 Q$ b$ \( i7 R
【調 味 料】5 P# z* R' m; K, ?' u5 P5 z
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白胡椒粉 少許
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黑豆鼓 2大匙
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香油1小匙* ?+ d( l. p" S; M& N

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公仔箱論壇2 [+ ^+ x- R+ }5 j7 K
【做  法】
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8 i, f/ ^: E( C5 r4 a! _+ O# G  Otvb now,tvbnow,bttvb1.生蚵用清水輕輕洗淨,瀝乾水份備用。5.39.217.763 ~% t/ _/ {, E
2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉,再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {, y) ?, ?; u1 Z
3.黑豆鼓泡入水中;青蔥、蒜頭和辣椒洗淨,都切成片狀備用。
: ~5 e2 F. M0 L7 j4.取一個炒鍋,將作法3的所有材料先爆香,再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。5.39.217.763 `$ ]4 f, V6 I
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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