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; v9 m1 @8 ]. `2 z8 e5 \. K公仔箱論壇【材 料】5.39.217.76& }5 ~! Z2 g0 m% r% Y5 G
u# u# u0 ~( L+ j3 O5.39.217.76生蚵 200公克" Q% O! I' {4 `$ B$ ^: d: @8 q/ q
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青蔥 1支
4 X9 k3 o- }6 u# Z+ E; Jtvb now,tvbnow,bttvb- p9 f. V" e; N% v7 t- M
蒜頭 2粒公仔箱論壇# H; F8 A, H( A3 k, Q# T# n$ U
7 u% V0 D% N' p, ~8 |- z' _5.39.217.76辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb% b0 y" X$ K; P. _+ h
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沾料：tvb now,tvbnow,bttvb9 {: m% q- j, m4 c( @
地瓜粉 30公克. ?3 p2 a/ p* k; q% E4 ~" D: d
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【調 味 料】
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" }0 S. R( n* | F3 Z. X白胡椒粉 少許
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黑豆鼓 2大匙
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香油1小匙5.39.217.76- y. b6 a) ]- O2 m' y: O% l, ~
2 R$ T9 T% S# A1 C* o; i: {tvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 E& X0 I. H1 S
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【做 法】
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6 @# j0 A, V( n; a公仔箱論壇1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A7 j; b) {- \/ j& t
2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。公仔箱論壇 P# H; l. B0 t- K6 y+ K8 W, g r
3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
# s/ p0 Q" Y6 C! A4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。公仔箱論壇; Q. U6 e( s F* S* f7 V1 T
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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