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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb( |* K: Y! v H( l
9 u" d6 `' b% ^5.39.217.76生蚵 200公克tvb now,tvbnow,bttvb2 R: ]. e/ w4 ]
5 e8 q- p# V$ n公仔箱論壇青蔥 1支
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M% W- I, B+ l( L* X5.39.217.76辣椒 1/2條5 \7 |& d$ U m- s8 }- N6 `+ d
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沾料：
. i! ~5 g. ]+ c% F9 _公仔箱論壇地瓜粉 30公克
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【調 味 料】6 J$ q) B* Q# |/ l& }$ v! j7 A
" G3 [/ w l0 W3 L3 [3 Ztvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許公仔箱論壇, u: ]- F; F; P( D6 d2 x
( ^7 B0 @- I# l( V; Q公仔箱論壇鹽 少許
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @4 l$ J& ]3 i7 m( s2 |
: d- S) L I8 B+ E7 G【做 法】
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb# m! W! n4 C. {7 }
2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。5.39.217.76 L; k) Y; X- @( `9 F0 n, e# Q; `
3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i0 l# l& T, v# P
4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。5.39.217.763 r- i9 s) z5 Z; r
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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