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[中式食譜] 鼓汁炒生蚵

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, E% P1 E0 S, @1 c公仔箱論壇【材  料】9 E( E- [& H8 I- g2 g
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生蚵 200公克
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0 C0 \% Q3 x* j5 @% F. |青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {! `) A2 N7 J( C+ [6 a2 x
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x+ Z4 t$ w  U9 A- N9 ^
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辣椒 1/2條
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& E' N$ O* K# p9 l  mtvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 30公克
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1 P( q0 r. ?: ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 @( c* r- D- x' H

$ g; ~5 \) J% H! i; W( ^& T% }公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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黑豆鼓 2大匙
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3 a' [# Y- ]; K9 f- m香油1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c( e  z: b8 K. k7 y
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【做  法】
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8 s6 g6 t. [0 o. N' s1 M公仔箱論壇1.生蚵用清水輕輕洗淨,瀝乾水份備用。公仔箱論壇+ ~( `+ \" M& U, L, _
2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉,再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。
) B$ A9 q$ H2 ^公仔箱論壇3.黑豆鼓泡入水中;青蔥、蒜頭和辣椒洗淨,都切成片狀備用。
8 c+ C9 H, A' W) E, _6 \tvb now,tvbnow,bttvb4.取一個炒鍋,將作法3的所有材料先爆香,再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
9 M- r% c/ B: O4 ]7 t) T- i  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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