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0 B* Z {8 s; T【材 料】6 M" {& P" j$ Q$ c) l* g; @3 T
 5.39.217.76( i9 v# c; c8 v3 V6 C! i) S
生蚵 200公克
9 v0 |' n( d& W- J. o& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 ?* G% V( } {- ]
青蔥 1支
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蒜頭 2粒
& x- E' x: V0 Y5.39.217.761 W5 m( d6 B( p
辣椒 1/2條
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& l: c( z, r' l- Etvb now,tvbnow,bttvb沾料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g/ B, M9 j# M9 B1 K. b& F
地瓜粉 30公克) J" p4 W/ I' M9 d
0 O! p- C8 H% ~. b6 f【調 味 料】
/ T( Z' W5 k9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* z" \0 @' e, u S, v' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許5.39.217.763 X/ J5 d# O1 k8 Z
1 y+ k& n+ {' ^$ a4 U I- h9 o/ b鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 c8 Z9 \; l) |3 r* o; V
" Y$ X/ ]3 Q, d$ ?2 L黑豆鼓 2大匙% C& Q7 ?! E6 V, e# E) N: S
+ W# A$ C; V- I/ b r9 Xtvb now,tvbnow,bttvb香油1小匙
, T3 b! [; W1 b% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {4 ^2 B* V A/ e
糖 1小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb: |7 B+ f/ f4 Q
2 c* @. ]+ G3 R+ M/ M: K1 [1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
8 I3 i, ]# I3 l) z4 F2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。$ a- z& u0 z. @4 |
3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
2 }' e) r2 `6 `0 i P3 ^* b1 Mtvb now,tvbnow,bttvb4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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