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[中式食譜] 鼓汁炒生蚵


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3 w: Q4 t4 P% w; J1 `! Vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
& D8 n" @1 B! v  g5.39.217.76' T3 y/ ?0 O% ^! p) t# v+ g
生蚵 200公克tvb now,tvbnow,bttvb/ i% X1 e4 l% W& r2 B
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青蔥 1支
, D# r6 ]; t- D9 e! b& {8 P1 }7 }5 B) u
蒜頭 2粒
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辣椒 1/2條公仔箱論壇' t; `& [' _! [9 G

2 E" P- {5 y# s' h( R& H! D( Qtvb now,tvbnow,bttvb沾料:5.39.217.76- v  [* O( _* B- X: J  `
地瓜粉 30公克
: s$ D- i8 d( b0 v% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |% Q' l% V4 q) ^5 a
【調 味 料】公仔箱論壇$ V" j: D4 @+ O( F2 A5 L0 ^
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白胡椒粉 少許
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少許* w6 v) H6 o7 a9 @
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黑豆鼓 2大匙* F# F- {( k7 |( l8 L
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香油1小匙( g* r3 P' O' `4 Z

- x% t% r, x( Otvb now,tvbnow,bttvb 1小匙
  ~: f# Q1 h' p9 z' L- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O1 F# J+ w2 o1 f* B【做  法】5.39.217.76+ a3 \. _/ [. T; O5 }

7 x+ h+ \2 ~8 g5 M1.生蚵用清水輕輕洗淨,瀝乾水份備用。
2 U) z1 S' O3 r2 M+ jtvb now,tvbnow,bttvb2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉,再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。7 ?; [6 e; F. A# {% v
3.黑豆鼓泡入水中;青蔥、蒜頭和辣椒洗淨,都切成片狀備用。4 ^$ k6 m7 `3 X& {5 _- `" X  d
4.取一個炒鍋,將作法3的所有材料先爆香,再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x+ g1 s; J+ \1 N8 B5 I# T
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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