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【材 料】
4 |* j' I9 c8 ]! \tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇( E4 ^, b- Z5 ?- s
生蚵 200公克公仔箱論壇' Y2 Q- ]* Y, q# t/ w' P* E" l
) l. J6 t7 M/ c7 _+ j5.39.217.76青蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T* f' ]% v6 q5 H6 ^) K: C
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蒜頭 2粒公仔箱論壇( H; }* ]$ B2 J4 R0 o* q1 ~# _
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辣椒 1/2條公仔箱論壇( ?. ]* ^5 U5 u! l0 P( A, @
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沾料：
( l6 g" I3 P' O1 h* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 30公克5.39.217.76% }; \* C$ c* Y$ B5 E% v
- ]. f2 ^3 T* h# a: b公仔箱論壇【調 味 料】
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8 k, o7 a4 N, Y8 }0 V; x4 etvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許
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8 D. a8 ^" T- [. C6 d5.39.217.76鹽 少許
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黑豆鼓 2大匙! y: r7 {- w* U% h
# D' I( P. D6 {- d5.39.217.76香油1小匙
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( x' f s$ e; ^) G% C糖 1小匙
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【做 法】公仔箱論壇/ p" x/ T8 E/ {2 h6 g5 q0 \* Z
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。$ f" Z, A' R1 f5 J! d
2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。5.39.217.761 e" U! A( R C# T0 e6 H8 Q" I
3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
; O+ J2 V$ v. A$ }* j: Y4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。tvb now,tvbnow,bttvb- {& ?9 P( x/ U( z8 [- ~
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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