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[中式食譜] 蒜香炒臘肉

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【材  料】
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臘肉 180公克
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蒜頭 1粒. ]& O5 A4 e7 T
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蒜苗 2支
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黃豆芽 50公克公仔箱論壇* T9 A0 L5 ]' h
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裝飾:公仔箱論壇' [6 @2 F: T0 P1 @2 S# o! x7 v- M9 k; l7 }
青蔥絲 少許
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【調 味 料】
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少許
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白胡椒 少許
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+ z1 U: P3 K) y+ M/ A3 Vtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙1 |2 x6 T: m7 |; _: t
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200㏄. s4 A# S; a" H

9 K& Z/ Y" w$ x7 o5 j4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】0 s+ N3 S6 N9 x, Q# ]$ E

% G1 X4 @6 S$ C1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
% d( {' i8 ^& M! Ytvb now,tvbnow,bttvb2.黃豆芽洗淨泡水備用。
$ y4 Y. N" [% K$ _7 N3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。/ b; ~% r/ k0 e! W9 v  d0 `  m
4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。公仔箱論壇$ L9 f$ q; G+ v: j7 ^
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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