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[中式食譜] 蒜香炒臘肉

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* K! u8 D7 Y3 c$ B) Y【材  料】公仔箱論壇* D7 K8 ?; E) h$ y( X- d' {/ u

) a( g5 }# b7 B. Y7 O$ Qtvb now,tvbnow,bttvb臘肉 180公克
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& x4 T. E5 `* y  B' B4 e蒜頭 1粒公仔箱論壇# l- Z2 j/ e$ x
公仔箱論壇8 ~3 @& S! z/ I; s) w8 c' a' T
蒜苗 2支. o4 l$ r' L! R7 E
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辣椒 1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M/ M" h8 L& @
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黃豆芽 50公克公仔箱論壇4 E* N1 h: E$ Q; y9 c
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裝飾:5.39.217.762 w! h, o! W% z. [6 E9 K8 }; \
青蔥絲 少許
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【調 味 料】
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7 S! {# q# H' u- Q* |5.39.217.76 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a, X* P* d+ X- p6 D

4 r; _# a+ m* T2 q  ~+ [) q( \4 W) m白胡椒 少許
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香油 1小匙
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200㏄
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- x5 X6 j2 |  w- E" L. G+ Xtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
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1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
6 K8 T( i/ J3 B( V5.39.217.762.黃豆芽洗淨泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ H4 z. e! ^) [$ ]/ _* u3 M
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
, Y; }+ ]; K# C0 p6 ttvb now,tvbnow,bttvb4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。5.39.217.76! r. W( L) U* a0 `" i. A9 q5 b
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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