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[中式食譜] 蒜香炒臘肉

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【材  料】
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* s% [! i. L$ V+ a# w2 ~' f. t- E$ P臘肉 180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L' H8 W2 x3 ^

( h* Q8 l/ y3 s3 O2 dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1粒
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蒜苗 2支5.39.217.76' _6 A; G( B2 v% C

6 c9 O) {/ V$ N2 ?+ C辣椒 1/2條
* ]- ~  U% A- W9 v, e/ B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q" y5 `' B. B. p% T; Q/ H. k6 b
黃豆芽 50公克
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裝飾:" x# z+ R7 |  X: q+ g
青蔥絲 少許' Q$ B$ E0 p. ~& s- D

1 {6 e9 c# l2 Z1 y6 B5.39.217.76【調 味 料】公仔箱論壇2 K. x4 Z% H1 L! Z
5.39.217.76+ R# p, C& g0 L- ~
鹽 少許
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9 c6 {" {4 t" g+ ~5 j, S: u白胡椒 少許
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4 ^# y) D  A9 u2 G' K, w公仔箱論壇香油 1小匙4 W8 G0 K7 ~; }4 z7 I! S

3 [7 {* x- w1 Z0 t/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200㏄( |% s  t  E# E9 `* Y
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【做  法】
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3 M/ a) c: v6 e& [1 X+ _* J1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。3 u/ X: `; y2 u) U) ?0 R* y, r  \: H
2.黃豆芽洗淨泡水備用。, V5 d2 y* o. p8 B7 T
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
: A5 Q8 V" `! A) x5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {/ T6 e1 _' m+ u8 n* b9 V9 M
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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