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[中式食譜] 蒜香炒臘肉

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4 L/ B- s* H% \/ }【材  料】公仔箱論壇. H3 l7 C/ u1 L3 b  I$ C
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臘肉 180公克
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: ?! P/ @$ u! ]+ J1 btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1粒5.39.217.76; |( m+ g. I; \' g! [

$ S& i0 }' _0 f5 X9 Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜苗 2支2 Y: T' v1 V6 s$ ^* l1 I3 \, u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A3 M7 D" [) B, f7 u6 P
辣椒 1/2條
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黃豆芽 50公克
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2 H3 h  \0 L0 Htvb now,tvbnow,bttvb裝飾:
- P3 m& v) c/ ]. o1 E青蔥絲 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L+ j$ r3 a  v; M

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白胡椒 少許
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4 \$ x# O9 j2 V/ i香油 1小匙
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水 200㏄' y3 \2 c! F" l8 E9 G. S& [, E+ J
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【做  法】: Z. S1 @/ C/ O) V
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1.臘肉切片;蒜頭、蒜苗和辣椒洗淨切片狀備用。
+ G& D- E. T7 Q  |3 s/ k' E8 j# n7 ttvb now,tvbnow,bttvb2.黃豆芽洗淨泡水備用。
4 ]' }: E6 Y/ k+ h3 ]3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的所有材料爆香,加入作法2的黃豆芽翻炒均勻。
; ~( R7 X/ U; X# a, h: W: @* u4.最後加入所有的調味料以大火快炒盛盤,再放上青蔥絲即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T  R+ g# R1 v; F$ E
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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