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黃豆醬 2大匙9 o: K, y/ C* {$ ]% ^" [4 y
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( \* u: D" S9 T9 H! R3 Qtvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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白醋 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) h% D( y" |' C, g) z. T: t7 J3 q& E
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【做 法】
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& P) k4 B% Q( D9 ptvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉略沖水洗淨切絲狀;箭筍洗淨瀝乾備用。
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6 G* w0 ^/ {$ ?' Q2.青蔥、芹菜洗淨切段狀;辣椒和蒜頭洗淨,切片狀備用。
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3.取鍋,加入少許油燒熱,放入豬肉絲爆香,再加入箭筍與作法2的所有材料一起翻炒。% G1 Z1 [. ]8 N# H7 m4 r. h# q
7 T: [6 h. g0 a7 m4 n; @8 m4.最後加入所有的調味料拌炒均勻即可盛盤。 |