受琪利烧腊欲以350万元卖秘方事件启发,本地知名“牛魔王五香牛腩面”摊主,健康欠佳又无人接班,要以20万元卖秘方和顶让档口。
- E. P$ \ b7 Q& s# c N公仔箱論壇65岁的黄柏盛和妻子陈丽英(63岁),在开发路第28座组屋的咖啡店,卖牛腩面和玫瑰油鸡面而闻名。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]2 p+ G3 D% P5 p" t: j
黄柏盛卖面20余年,曾辗转在联邦道、红山和加东开档,近3年才搬来开发路。他说,光顾面摊的顾客群年少老幼都有,看着顾客长大、结婚、生小孩,跟着他们再带着小孩来吃面。
4 r. F. S& d3 J0 @* Atvb now,tvbnow,bttvb“我们至少每天可卖超过100碗面,生意做得应接不暇,忙得不可开交。”
* A1 K) i0 j5 K8 `! ~, k) w/ n% C卖秘方要挑人,宁失传不乱传。 |