受琪利烧腊欲以350万元卖秘方事件启发,本地知名“牛魔王五香牛腩面”摊主,健康欠佳又无人接班,要以20万元卖秘方和顶让档口。
+ ~1 y; i+ g" s* ~公仔箱論壇65岁的黄柏盛和妻子陈丽英(63岁),在开发路第28座组屋的咖啡店,卖牛腩面和玫瑰油鸡面而闻名。
7 n+ |6 @& m* z, [; \# f7 j5.39.217.76黄柏盛卖面20余年,曾辗转在联邦道、红山和加东开档,近3年才搬来开发路。他说,光顾面摊的顾客群年少老幼都有,看着顾客长大、结婚、生小孩,跟着他们再带着小孩来吃面。
0 y( I4 Z7 ?+ `$ t/ F公仔箱論壇“我们至少每天可卖超过100碗面,生意做得应接不暇,忙得不可开交。”) R8 y0 D, x5 C5 P0 ]! F1 f
卖秘方要挑人,宁失传不乱传。 |