[中式食譜] 淮 山 杞 子 燉 螺 頭

zactlion1899

公仔箱論壇: B# }4 i) D$ s
5.39.217.76* I( P; W" E, w
tvb now,tvbnow,bttvb, ?  j) z' N9 y, E7 r
材 料 ：
$ x6 d' k1 E% p' K5.39.217.76 淮 山 10 片 、 杞 子 適 量 、 螺 頭 1 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 瘦 肉 6 兩 、 陳 皮 / 薑 各 少 許 、 清 湯 6 碗
0 d9 Z& _! j& x5.39.217.76
# \& Q: m1 C$ i1 K做 法公仔箱論壇/ G- c) y0 k9 s, [7 p3 A7 P
將 杞 子 及 淮 山 浸 30 分 鐘 備 用 ； 其 餘 材 料  汆水 。 將 所 有 材 料 放 燉 盅 ， 注 入 清 湯 燉 5 小 時 。3 X' n, Y+ w% F3 _' G

3 p) P: F. m' D  f1 B0 G3 w- j3 j貼 士
5 ~! [' E8 `6 G. w5.39.217.76新 鮮 螺 頭 外 層 有 滑 潺 黑 色 污 物 ， 用 生 粉 可 洗 刷  淨 。 ) X+ h+ `: h0 ~+ N' Z, D
1 H* S! ]8 a+ D( h) j
功 效 ：
) U# L: q+ K& \& b5.39.217.76 有 清 熱 去 濕 功 用 ， 可 治 療 陰 虛 內 熱 及 乾 咳 口  乾等 症 狀 。

~天穎~

謝謝分享!