登竜門食晏錦囊
' F1 O! Z: ]) w0 c H人均消費﹕55元5.39.217.76' r3 G7 d$ k z7 d- L
午餐供應﹕不適用
" o$ P6 S$ y( x) _上菜速度﹕5至10分鐘近日太古城中心Food Republic大翻新，引入的食店中，以日本過江龍登竜門拉麵最矚目。麵店於日本東京、大阪、沖繩設有4間分店，香港店為首間海外分店。主打的並不是常見的豬骨湯，而是加入蔬果的鮮雞清湯。招牌麵醬油雞湯拉麵，以蘋果、洋葱、大葱、蔬菜和本地雞煲成，比奶白濃稠的豬骨湯清鮮，更合港人口味。另有日式擔擔麵，粗身麵條，伴以酒煮豬肉碎、花生和自製辣汁煮成的湯底，味道濃郁。餐牌全日供應，尚有海鹽瑤柱湯拉麵，近期甚hit的沾麵（Tsukemen）也有。由於是food court，需自行找座位，午市時段非常繁忙，如時間許可，建議12:30前到達。公仔箱論壇8 d0 }0 d/ Q, f3 k7 ]$ \, P
2 a1 P1 H9 D: Etvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕不適用tvb now,tvbnow,bttvb1 V2 y6 v& O; ~
座位數目﹕美食廣場形式，與其他商戶共用座位
2 z* }9 W/ H/ P# ?5.39.217.76美味度﹕3★
% }$ \3 c) B6 `: \: o5.39.217.76和風度﹕3★
* q- {# f5 H3 y5 \ r3 |; M5.39.217.76整體評分﹕3★tvb now,tvbnow,bttvb x# X) \+ V0 Q7 W1 n6 P8 U. ~
地址﹕太古城道太古城中心一期公仔箱論壇* D( A. F- H m
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發表於 2012-4-11 02:46 PM
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