材料： 去骨雞腿2隻6 i! P* _. k$ |5 K* A# m
檸檬2顆
; ~% Z! u% b$ ]* {& k3 g3 `# f5.39.217.76薑6片
$ j9 c D, U9 k- k4 P: @; ?tvb now,tvbnow,bttvb香茅粉.米酒
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醬油2湯匙
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1.將雞腿切成塊狀放入材料盤中備用；檸檬一顆用壓汁機擠汁後倒入水晶碗中備用，另一顆切片放入材料盤中備用。 2.取一炒鍋熱油鍋，爆香薑片，放入雞腿肉，再加檸檬汁、調味料及水1000㏄，蓋上鍋蓋用大火煮開，再轉小火燜煮3分鐘，最後加入幾片檸檬片即完成。
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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