材料:5.39.217.76# Q# g ^: o1 n3 x" O0 K8 z
里肌肉6兩
% M; u0 A. A9 [# _8 H" ^' O0 C蔥2根tvb now,tvbnow,bttvb7 q5 r- \4 K) W( T# A/ J) R
陳皮2大匙公仔箱論壇6 D5 N9 O, L! n
醃肉料:
2 U9 S. @4 Y ^2 E+ [5.39.217.76鹽1/4茶匙
4 M I1 I9 p% j/ y" v太白粉1茶匙
- F+ m0 F% k8 D! N" B$ I9 o( U公仔箱論壇醬油1茶匙 5.39.217.765 @4 x0 R7 x2 |& m$ y- F
香油1茶匙
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1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋,將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋,用小火煎炒至熟即可上盤。
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