材料：8 L+ \$ X. t( i1 j; Q8 G0 i9 U
里肌肉6兩7 M) s9 t4 h% {
蔥2根
. U; p" m( `. f! ctvb now,tvbnow,bttvb陳皮2大匙- ?2 s) x9 i: M( L' S# o& u
醃肉料：
" G! l. ~4 s* t1 v' w& \ X5 J- D" e3 Z5.39.217.76鹽1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& J: A& p: ~ `
太白粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb X2 f w# C! {+ Z" }1 y6 j
醬油1茶匙
- A% f9 S3 u w, ?; u9 E' e公仔箱論壇香油1茶匙
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5 Q- Z+ n1 x. Z製作方法: ' e5 o) g, b' t) A; k1 x' \# O
1.取ㄧ水晶碗.將陳皮用溫水浸泡2分鐘即撈起瀝乾水份備用 2.將蔥切成小段後備用.將肉片放入水晶碗中再與鹽太白粉醬油香油拌勻至入味。 3.熱油鍋，將蔥爆香後陳皮與肉片下鍋，用小火煎炒至熟即可上盤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G" Q: Z ]" Z! U+ n+ `
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發表於 2007-11-17 12:43 AM
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