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[中式食譜] 陽光牛肉拌麵

牛腱肉400g
  p/ [; q& S9 p+ p3 D5.39.217.76蔥2根
8 g& d7 X- O( V3 P9 J洋蔥50g
1 T; y* D( d5 V* Z$ {花生30g
9 K0 e: r" T% v0 I5.39.217.76拉麵600g
* ?6 ?! A8 t! j- s' }. ]" l& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊高湯2000cc 調味料:
. f: [1 ~; q4 w' S, i& B) B% V+ M( o: w5.39.217.76烏醋3大匙、鹽1小匙# G; d) B6 h/ D! i
胡椒1小匙、味醂1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 m" x$ R& F6 I# E
香油2大匙、油蔥酥1大匙
1 O. @) Y8 S; |' s6 f- [, h4 O5.39.217.76

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7 \  m$ J& d! {3 W6 E; @6 f製作方法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |. b1 W( e# I
1.熱一鍋水,下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用;牛腱肉川燙去血水後,再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗,將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻,並淋上作法2,最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。
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