日本茄子
7 a) K+ z/ _+ z& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫蘇梅細麵
% B+ W6 S% E! o7 \: z. `柴魚醬油( Y" m' m0 p6 U+ g1 P2 Y% M. O
過貓、山葵
- q4 o4 z. ?, `7 ^4 L$ u# T- atvb now,tvbnow,bttvb昆布、味醂
' G- q4 u4 ]' h: e3 f+ Q5.39.217.76薑末、醬油
$ E C1 ]9 i5 H) q- J [) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
公仔箱論壇6 m4 Z9 g, l) M! v, t
2 l$ _, d0 c5 ^6 _- I4 ~" {0 R7 R製作方法: 6 B) v9 D6 q7 y% l* c
1.過貓川燙冰鎮撈起備用。 2.茄子用火烤過，泡冰水去皮切段，下平底鍋並加入水、醬油、味醂用小火略煮備用。 3.熱一鍋水，下紫蘇細麵煮約5分撈起冰鎮盛盤備用，並將茄段過貓擺盤。 4.取一水晶碗，將柴魚醬油、山葵泥、薑末混勻再淋上作法3即可。 |
發表於 2007-11-17 12:42 AM
| 
