鮮蚵、青蒜
! @& m2 ~& y& x5.39.217.76蒜頭、地瓜粉
) U0 L' T: i4 K; I雞蛋
7 ]) w1 o. d8 Z1 e% t% a5.39.217.76調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r4 l6 ~+ m/ q w% g) N+ k
沙茶醬、香油& g9 c$ J; s9 a4 |+ q& T; H
甜辣醬
) U2 q& t- v4 I0 n. w" F公仔箱論壇 |
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| 製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 公仔箱論壇6 W0 h# C8 I% W7 ^
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發表於 2007-11-17 12:42 AM
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