鮮蚵、青蒜
! A+ A' B8 J) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭、地瓜粉tvb now,tvbnow,bttvb9 l: L; l2 _( C
雞蛋5.39.217.76% E4 H2 {7 E1 n: t- Q
調味料:
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甜辣醬
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| 製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗,加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋,下作法2煎約5秒後,再用筷子翻動蚵仔數次,待蚵仔煎熟後,將蛋打散淋上,煎至兩面金黃即可。 1 o) u+ r7 V7 p0 y* I5 n
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