[中式食譜] 沙茶蚵煎

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鮮蚵、青蒜tvb now,tvbnow,bttvb; ?- q( @+ Y7 ~, [* ^8 o 蒜頭、地瓜粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c4 `. G: z8 O6 S 雞蛋' ^$ h: n- i, H- Q. t# _6 y8 X 調味料：7 ~# h' l  x0 p  i! ^9 i 沙茶醬、香油 $ N3 ?; U. X$ Q甜辣醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A" z7 U" Z$ g6 V- g- J

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製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。 7 p/ \: e- ]( v% N" X  L

~天穎~

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