鮮蚵、青蒜5.39.217.765 ?+ u; m6 j) D* F
蒜頭、地瓜粉tvb now,tvbnow,bttvb% Q# K& ~% w7 ~* A Y- x6 v& t7 ~+ D
雞蛋
) P2 D2 G+ M6 d0 i, p公仔箱論壇調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d* H" j1 K- F1 I& Q
沙茶醬、香油! J) @2 M4 y' \
甜辣醬
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( D; n7 M: M8 E$ Q7 k7 a4 z | 製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗,加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋,下作法2煎約5秒後,再用筷子翻動蚵仔數次,待蚵仔煎熟後,將蛋打散淋上,煎至兩面金黃即可。
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