鮮蚵、青蒜
( N8 P9 [3 D0 k3 v公仔箱論壇蒜頭、地瓜粉
$ C0 t( y4 c8 mtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋
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沙茶醬、香油8 W- C- C6 z# [' ]
甜辣醬5.39.217.76( w5 i9 W/ x ]3 L
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| 製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗,加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋,下作法2煎約5秒後,再用筷子翻動蚵仔數次,待蚵仔煎熟後,將蛋打散淋上,煎至兩面金黃即可。 tvb now,tvbnow,bttvb4 d& y! e r( ?: n$ P: p: A
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