[中式食譜] 沙茶蚵煎

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鮮蚵、青蒜5.39.217.76) g( @1 z/ r; `# i# I 蒜頭、地瓜粉 , |" _  Q( A" |+ @9 ]2 k/ @* P" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R9 L- H* e5 c* s. N1 m 調味料：5.39.217.763 ]. k+ K  G! r$ w+ A 沙茶醬、香油 $ F$ y/ s/ O3 e* y- C" M! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜辣醬tvb now,tvbnow,bttvb2 S1 }6 `0 P( K% d: O

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製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗，加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋，下作法2煎約5秒後，再用筷子翻動蚵仔數次，待蚵仔煎熟後，將蛋打散淋上，煎至兩面金黃即可。   T( _6 m' k7 S! @8 J( t

~天穎~

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