牛肉400gtvb now,tvbnow,bttvb2 q$ q0 I; g6 F" r
肥豬肉200g5.39.217.76* w8 o! b+ B; d. a
蔥、薑
/ Q4 ] e5 u' O, t" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃、餛飩皮
2 b# L9 j& @3 y9 J1 \- R公仔箱論壇調味料：5.39.217.76& @6 }, j6 S3 k+ S- D
A：鹽、味精、細糖
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製作方法:
1 U0 ^- w2 }9 P) _5 X, i公仔箱論壇1.將蔥、薑一起切碎，韭黃也切碎，備用。 2.牛肉與肥豬肉一起絞碎，備用。 3.取一鋼盆將絞肉放入盆中摔打攪拌至有黏性後，加入鹽、味精、細糖以同一方向攪拌完全均勻後加入蔥薑碎，韭黃末後，備用。 4.均勻將肉餡包裹在餛飩皮上備用。 5.取一油鍋將包好之餛飩下鍋油炸至呈金黃色即可起鍋。 |
發表於 2007-11-17 12:40 AM
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