[中式食譜] 沙茶羊肉炒空心菜

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W* M( a+ [- G6 j5 W: Y$ X

1 i" p7 b' Y4 B1 b* I' j; I4 {) G4 ttvb now,tvbnow,bttvb羊肉片 120公克tvb now,tvbnow,bttvb- U( M. r1 z4 |/ v: k6 E

; V0 @" y7 e3 |3 b* o7 f2 vtvb now,tvbnow,bttvb空心菜 60公克
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蒜頭 20公克
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, Z: V( A( R+ D' H8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 20公克* ^5 d% m1 T- v7 p. {
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【調 味 料】$ \% y4 m: v; @$ ]* A

3 k! u  `% H8 X% ]9 M' Utvb now,tvbnow,bttvb沙查醬 2大匙
5 {6 F) ?7 c, ]+ Q9 I' {公仔箱論壇公仔箱論壇/ h5 S2 t  d8 \! k, O: T6 S& i* j
醬油 1小匙
+ W+ z# ]+ q  x) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 t1 b4 ~$ D: z/ @- b2 x+ b& u9 {米酒 1大匙, [, F& g8 _8 w! n' o
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糖 1小匙% ?. @& N8 `' U6 F; l% x

! h0 S  @6 D  A9 t7 o: |9 p; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】3 W: q! u) Q8 _- V% b% `) K
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1.空心菜切適當段狀；蒜頭、辣椒切片，備用。
  W+ M/ ~9 A* B* X0 d- t2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜片、辣椒片爆香。
. R* O8 Q  x" g& U% e+ p5.39.217.763.放入作法1的空心菜、羊肉片及所有調味料以大火炒熟即可。
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