[中式食譜] 沙茶羊肉炒空心菜

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【材　 料】( W. {7 z  e/ L# b
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羊肉片 120公克
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空心菜 60公克
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蒜頭 20公克
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: {: g! y( @% J6 p6 @0 O5.39.217.76辣椒 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q0 ~4 f- J! B7 I4 g) g" u* w- E
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【調 味 料】
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+ I6 B5 ]0 F- e( e5 e7 M沙查醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f9 P6 ^( Z, O+ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z4 m; Y: \, W" y
醬油 1小匙
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米酒 1大匙
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糖 1小匙
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【做　 法】公仔箱論壇5 n( |1 w; q4 ~: B6 m% D  y, q

  O2 a6 Q: Z1 N" f# K9 o, j5.39.217.761.空心菜切適當段狀；蒜頭、辣椒切片，備用。
* g1 o/ z3 k, y$ h6 Q9 ^公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜片、辣椒片爆香。5.39.217.76' \+ H  I7 M& R9 o' W/ C1 |% R& B: J: s7 M
3.放入作法1的空心菜、羊肉片及所有調味料以大火炒熟即可。
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