[中式食譜] 沙茶羊肉炒空心菜

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【材　 料】
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3 _0 l7 G# D2 s" S' K8 m羊肉片 120公克0 a4 M0 j( E9 d0 J. A4 Y/ _$ [9 w

2 `$ r8 R/ k+ \9 e空心菜 60公克
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4 @" E. f+ @3 W" B2 ]4 Stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 20公克公仔箱論壇3 c2 ]2 w2 a" L6 z

7 y3 R+ }$ B  o- G1 v5 j公仔箱論壇辣椒 20公克
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6 E2 J6 o, j! T, V1 s7 I! |公仔箱論壇【調 味 料】
1 [# _  Q% x% m' P2 {4 |) {5.39.217.76' O+ u) Q  F+ ?9 s- z4 X4 R
沙查醬 2大匙
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3 l+ A6 F2 [5 Q公仔箱論壇醬油 1小匙
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% @7 w( d2 a8 O, z! e" Z, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙
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糖 1小匙公仔箱論壇& E2 w' e' ]6 ]5 x5 T4 @

$ U7 F' G0 U2 m1 u( B【做　 法】
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! P# Q; C& t) k9 O公仔箱論壇1.空心菜切適當段狀；蒜頭、辣椒切片，備用。
! Q: G) B% @0 r6 C  y2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜片、辣椒片爆香。
7 j4 i. S# K6 G) b, R2 N( t# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入作法1的空心菜、羊肉片及所有調味料以大火炒熟即可。5.39.217.76. ]. D4 C: I$ e3 G