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【材 料】: _8 s4 g5 J# _: U- s2 n
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蝦仁 250公克5.39.217.76# Y# ?% p* j% Y) t
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豆苗 200公克
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% J8 e$ n) Z* }蒜末 10公克6 N2 U; q' X+ M8 ~0 s% C
( s" \8 T, J1 E& a$ D薑末 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n4 U! ]8 `- s
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【調 味 料】 X) i3 U9 I2 V' H, S: Y& G3 A" Q
/ h/ u5 N+ [5 |; o& m# y6 B5 z+ Ftvb now,tvbnow,bttvbA.鹽 少許
8 ?+ k3 N+ f! L' B1 E( vtvb now,tvbnow,bttvb
/ W2 v z; {$ E: n- t4 K" N Q8 rtvb now,tvbnow,bttvb香油 少許
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. ]' x" N2 ?9 s5 ]$ ~ E5.39.217.76B.鹽 少許公仔箱論壇 ^4 {6 B+ G. v2 g
& q5 X/ H4 |$ f9 s* \: }5.39.217.76雞粉 少許
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米酒 1大匙
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【做 法】( x" ~2 f3 D) I$ L8 _/ m7 y
. \; m, Y# l. _1 A5 W2 otvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入少量沙拉油，放入豆苗、調味料A炒熱取出，盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 F6 O/ ?/ h, B4 A- Y4 `% L
2.洗淨作法1的鍋子，重新加熱，並加入適量沙拉油，爆香蒜末、薑末，再放入蝦仁拌炒，接著加入調味料B炒入味，盛出放在作法1的豆苗盤上即可。5.39.217.763 H3 Y0 A* R6 y& _$ n/ L. Y
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發表於 2012-4-8 09:18 AM
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