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豆苗 200公克
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蒜末 10公克
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A.鹽 少許
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雞粉 少許
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米酒 1大匙
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1.熱鍋,加入少量沙拉油,放入豆苗、調味料A炒熱取出,盛盤備用。
8 E8 T- N7 S5 @3 ~" u, e5.39.217.762.洗淨作法1的鍋子,重新加熱,並加入適量沙拉油,爆香蒜末、薑末,再放入蝦仁拌炒,接著加入調味料B炒入味,盛出放在作法1的豆苗盤上即可。5.39.217.76: |7 p" W7 f. i- S; x' [
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