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[中式食譜] 白菜滷肉


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【材  料】
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白菜滷肉滷汁 600㏄
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【做  法】
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" |( T. t/ M6 s1 e公仔箱論壇1.大白菜洗淨瀝乾,剝成小片狀。
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2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊,略沖水洗淨備用。6 G3 J/ H) c" Q* ]5 [4 G
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3.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的五花肉片煎至兩面上色,取出五花肉片。
. h, C: o4 l) V! t$ g3 d5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ H0 C+ \$ n, K2 {/ O4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中,煮至沸騰後,改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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