[中式食譜] 白菜滷肉

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4 U. V& z. ~( p1 x" itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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1 x% Y7 d  k7 Z, S4 v& a% Atvb now,tvbnow,bttvb大白菜 200公克
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b. V+ {3 Z7 p6 f0 B1 I0 v, j
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! E& _- p9 U1 \" O7 M+ e( m8 |tvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。/ d/ R! b8 h$ p3 b: p
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2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。8 X: ]3 e2 o0 ]7 E3 \2 }
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。公仔箱論壇; u7 L9 S% E5 L" Z, R; c) _- S

1 D$ ?8 B3 k  G; y4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m, ~9 H7 g+ P  H1 n) Z

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