健康養生不必花大錢，天然ㄟ尚好!! * y' L3 b# I/ e" I7 S
- ]6 i6 L' D* q8 I4 }5.39.217.76亞蔬研究發現，每天只要吃 300公克的鮮綠地瓜葉，就能滿足 1個人1天的維生素A、C、E 及鐵的需求，黃色與紅色葉的地瓜葉營養成分雖然比綠色低，但其抗氧化物的含量，較一般日常食用的蔬菜高 5 到10倍，紅色葉又富含花青素，有抗氧化效果，而所有的地瓜葉都含有多量的酚，具有抗氧化及抗癌性。
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8 E L2 D- v% r2 g* T8 x公仔箱論壇楊瑞玉指出，地瓜葉中還含有dicaffeoylquinic acids成分 ，這種成分對愛滋病患者來說，合併藥物治療能提高治療的效果。亞蔬中心針對地瓜葉的營養成分進行動物實驗，目前進行中。5.39.217.768 d2 f% q5 w2 |% x3 ~3 |6 E" _
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. p; [0 m! e' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗癌醫生吳永志的「救命食譜」。' ?0 ?( Y7 C; B
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注重養生又怕胖的人，地瓜葉將會是更好的選擇！ 地瓜葉的養分稱霸蔬果界肺癌第3期， 連 醫師都宣告不治的抗癌醫生吳永志，40年前，他才30歲就罹患癌症，但他不沒有進行化療，透過亞麻子、玉米粒等的蔬果食譜，喝了9個月，腫瘤就消失了；西醫說這樣的蔬果汁確實有助於排毒，但要完全抗癌還得碰運氣。
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! K. Q* k- p, V( {+ V4 ?tvb now,tvbnow,bttvb超強力馬達，蔬果大集合打成汁，番茄、胡蘿蔔、蒜蓉、九層塔，外加香菜、檸檬，還有發芽的豆類，玉米粒、亞麻子，這些被吳永志稱做是「救命食譜」。
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號稱40年前，靠一天喝6杯這樣的蔬果汁，再搭配沙拉等健康飲食抗癌重生。抗癌醫師吳永志：「因為我們病從口入，所以一定要將這個病因查出來，然後吃錯什麼東西不再吃，6個月就已經改善，9個月去驗就已沒有癌細胞。」5.39.217.76. P4 d% F4 Q; u% i4 _4 B8 n2 w
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4 v7 q' O, q5 Y5 C; U$ x) x) |6 Vtvb now,tvbnow,bttvb當初檢驗出肺癌第3期，連醫院都幾乎放棄治療，吳永志完全沒做化療，就利用自然療法幫助身體排毒。tvb now,tvbnow,bttvb! y' k2 u/ u; H2 u3 d
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& w9 M+ k4 w9 btvb now,tvbnow,bttvb吳永志：「科學家證明這植物生化素，能夠抗老抗衰老抗病抗癌。」
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- ^. S' R. S7 B' K* H/ j/ |* c8 }記者：「何人都適用嗎？」吳永志：「任何人都適用啊！」
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真的適用於所有癌症病患嗎？血液腫瘤科醫師聽了有些擔心。- ~* o- x- M2 \6 b, S# S! W
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北醫血液腫瘤科醫師戴承正：「這個算是運氣啦，自然醫學有它一定的角色，只是說他佔據的比例，我們沒有辦法做到百分之百的自然，在生活環境裡怎麼樣，都是會有一些毒素。」
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2 n& T! ^ H! _' |tvb now,tvbnow,bttvb拿出X光片，西醫強調，化療搭配標靶治療，也能讓這一大片的肺癌腫瘤消失無蹤，多吃蔬果確實可以幫助排毒，但絕非萬靈丹，醫師建議，雙方搭配才能發揮最大療效。 公仔箱論壇9 U$ n1 t8 S! P% h
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以地瓜葉取代地瓜~更好的選擇 公仔箱論壇2 j7 ]' a2 y+ H6 Q2 a+ s
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- i4 D ^7 y3 T/ O7 l2 z聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、5種不同種類的蔬果，你做到了嗎亞洲蔬菜中心專家建議，現代人如果沒有時間吃這麼多種，應選擇營養價值較高的蔬果吃，其中便宜又好吃的地瓜葉是最佳選擇。
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亞蔬中心副研究員楊瑞玉最近配合聯合國的這項推廣，針對上百種蔬果進行分析研究，了解其中的營養價值，結果地瓜葉的營養成份居冠。
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D9 f8 N9 r, }4 Q公仔箱論壇楊瑞玉表示，如果沒有時間準備5 種以上的蔬果，最好選擇吃 1大盤地瓜葉，但她強調，多樣化的蔬果攝取，才是對人體最好。 tvb now,tvbnow,bttvb# }1 B6 k1 E* F& |0 W a" t
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她表示 ，# F; Y3 q5 Y: x: ]
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強肝解毒妙方：
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摘錄自天然果菜集: 肝臟不好的人 .$ D" n$ j3 R) C$ F" }/ X6 O2 N7 K- m( n
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3 r7 ]1 E& j; m( \5.39.217.76大多飲食不知如何選擇而引起肝功能不良.長久累積而產生肝臟循環不良.以致於無法改善
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8 {; b) a F% p7 n( m, w公仔箱論壇而一發不可收拾......妙方 如下：
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1.蕃薯葉:大約半斤左右洗淨 .TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m% _7 q! J$ v: q* _
作法:鍋底放下適量的水.待滾後放下蕃薯葉.三分鐘左右撈起.加些 嫩薑.滴下數滴香油(橄欖油 ).再加些鹽 .就是一道美味可口的保肝佳餚.. 5.39.217.76: V1 s; Q, T$ C# G' ]9 z
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2. 空心菜 :大約半斤左右.洗淨.作法 :與蕃薯葉 相同...; y$ X. F5 d7 c* d
地瓜養生，小心養肉！ ~ 以地瓜葉取代地瓜~更好的選擇
& Q0 a. q' E- p) J- ?# }' Q: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。懷舊養生食品「地瓜」，近年來成為最受歡迎的防癌抗老食物，營養師指出，地瓜富含維生素Ａ、膳食纖維，卻有熱量過高的問題，怕胖的人不妨以地瓜葉取代地瓜，也能獲得相同的營養成分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e: m; E1 }7 P2 h) k1 K/ c: ]2 ^# l/ l
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% Q. H- s- B$ G0 |7 Dtvb now,tvbnow,bttvb台灣吹起地瓜養生風，甚至成了防癌的新星，台安醫院營養師林佳姿指出，地瓜含有豐富的維生素+ A4 j. H. X" }% a1 Q. ^
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Ａ，可以提升免疫力，濕潤乾燥的黏膜組織，皮膚、呼吸黏膜、腸胃道疾病都可以改善。
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' c! Q- d; u/ d; K! c. P. b. d5.39.217.76經常使用電腦的人 ，會有眼睛乾燥的問題，吃地瓜也可以滋潤眼睛黏膜，難怪科技新貴也在「瘋地瓜」。3 g9 e% T7 t: r/ K% c- A
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: J5 e! A' E$ u9 t% }5.39.217.76此外，地瓜中豐富的維他命Ａ還有抗氧化、抗癌的作用，被當作養生食物，地瓜可說是當之無愧。
1 x1 m1 n! j! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& `; e2 T6 r3 {7 s; B3 A. a" ~; g不過，林佳姿指出，很多人都忽略地瓜是澱粉類食物，熱量非常高 ，一份地瓜熱量高達 124卡， 240克 地瓜的熱量，等同於一碗白飯，但很多人把地瓜當作零嘴吃，不知不覺中攝取太多熱量。1 W" T: Y, @4 h+ s4 j7 |
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吃地瓜也容易影響血糖，糖尿病患最好避免吃地瓜。 5.39.217.76) S. }, U E6 M% x4 |5 Q
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4 u- D! Y8 b/ Ctvb now,tvbnow,bttvb怕胖的人，不妨以地瓜葉取代地瓜。公仔箱論壇, F% [" D8 u* m" I9 y
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地瓜葉含有的維他命Ａ，不遜色於地瓜，而且膳食纖維更高，地瓜有的好處，地瓜葉通通有，熱量又比較低。3 m: e a4 B" ?5 ?8 }
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林佳姿說，地瓜葉的熱量只有地瓜的四分之一，豐富的纖維質，卻可以讓人有飽足感，注重養生又怕胖的人，地瓜葉將會是更好的選擇。 |
發表於 2012-4-8 12:15 AM
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