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[美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論

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( K# g. i+ c9 E& x( c1 `$ f『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。5.39.217.76# g6 r2 w" i9 f  @) B: s

/ Z5 P) ^. w( t: U5.39.217.76『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。' [" Q6 C4 J6 T7 ^0 u! f
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/ }/ N2 t- T8 U樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。
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6 z7 _6 n. h4 H7 f4 {0 ]/ MMary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。5.39.217.760 w! P8 j# G& ~! T5 ~+ W
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樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。
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0 l0 [2 _% }- `! z; ^公仔箱論壇Mary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。5.39.217.76) N: S/ `) p4 i; q) c
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+ {7 ?$ X% q, G' _6 y1 ^1 O3 u公仔箱論壇樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z. n; H7 Y0 P2 ?/ D
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Mary : 店內仲多啦。
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樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。公仔箱論壇# o. O' @. v( `

. X" B, M+ z/ @$ a9 U5.39.217.76Mary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。tvb now,tvbnow,bttvb& i+ D( B: a7 E
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# r: Q" [% D. V3 |- b公仔箱論壇樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!# ^) M- e( \" P$ [0 A1 l5 v% S' u
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樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。3 C  ^1 i6 z; c( a2 h
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Mary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。
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! v9 F' C( l5 u; y2 ~7 [tvb now,tvbnow,bttvbMARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :
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# H- c. F. }9 L; Htvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 這個又是什麼東東??tvb now,tvbnow,bttvb7 M4 i  U3 p8 G! Z. x

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1 a. t6 Z1 ?( E公仔箱論壇Mary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。
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/ ]1 B' \  U/ S) pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o) n4 h* f; d0 Q) l
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5 l! D/ T* \0 u公仔箱論壇Mary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。5.39.217.765 p$ ~; `5 X  `7 M$ i' y, {
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樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。公仔箱論壇1 v0 A0 B5 c7 i8 Z

, u0 E* J2 q! ]# E8 f公仔箱論壇Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。
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$ q: n5 P( B" h/ O0 a: H; J% NMARY CHAN---對辣椒油之評分 :
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' C) J6 h! f$ {+ k' X, o' h- p  y9 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A3 [: G2 e% A+ h3 ^) \- Z3 |/ O
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春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。

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6 q) S) C* u3 p, L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z9 s3 k8 L4 P! H5 Y& }6 }; u" w
今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。2 w; o" S+ P6 w8 g

2 x) p" U( @8 U6 Ntvb now,tvbnow,bttvb*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
they only open few hours a day!!
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/ Z3 a/ {2 n; V- p% m& K! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。mingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
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但人流就是有咁多人呢
真有你的樓主
这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像,都是靠人工2只手捶打出来的,现在保留这种传统技艺的人很少了,别到若干年后,这类美食只存在于我们的记忆之中
Nice comic drawing, keep it up!
鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
豬手幾特別......
改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網 tvb now,tvbnow,bttvb$ r( f! p; W" z% U
looks very good
家鄉炸卷幾特別
粉嶺都幾山長水遠,不過啲食品好似好好味,都要去試試
Thanks~~
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評分次數

  • yumiko123456

上一次去,在下午四時左右,豬手已經賣完了,我又不吃牛,因此很失望,因為他們的豬手非常好味,而且吃多了也不覺肥膩。
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