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[美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論


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『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。tvb now,tvbnow,bttvb  O3 Q/ F4 _7 H/ I/ Q# _

6 _5 }5 A) Y7 x& Y1 u+ o6 I『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。5.39.217.763 v# \5 k! u4 e( S  G
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  V$ L, k4 H) Q  Ytvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。
- Q5 C1 U: ?2 l( D, D$ R4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 M; J# U2 G8 D# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]1 h# \! ]$ Q

; Y9 g3 p( J  Q9 a: c. j$ q) s4 A5.39.217.76樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。
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3 B5 t. d8 D$ [. h5 e. I& m  E  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。
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樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!
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- Q. p2 E  ?' ?# P8 ]2 I0 e公仔箱論壇Mary : 店內仲多啦。
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樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。
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+ h1 H3 |, e* S6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。  a/ @. y/ B( ^# a

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樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!tvb now,tvbnow,bttvb: a: l1 o: Q2 Q+ B
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樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。
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Mary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。
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4 B! u- M+ `9 a% h' G. cMARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :
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- W5 C! t, O% B$ |% ^# O% ]$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 這個又是什麼東東??; P* ~4 Z) ~+ K1 l- f
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* C1 G8 m6 v6 U3 z5.39.217.76Mary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。
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馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :
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/ g6 F8 @" _( f8 q) IMary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。5 N8 w9 W0 D8 d  O7 l7 Y' I  l
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樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。
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Mary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。3 A( s. C( P+ {3 ?3 ?
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8 ?; k  @) H+ u. F  j0 |MARY CHAN---對辣椒油之評分 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J5 N: v* }6 x& @' _1 L

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- ]9 @2 I+ Z1 P( _4 G. `# m- B公仔箱論壇春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。
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! I6 n, r( `# u" y4 S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A5 N) ~+ L# p- O% d8 b
今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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- z- x& J, y7 D, W*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
they only open few hours a day!!
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9 g+ A3 O0 E/ A' C5 F3 ], C) U: a3 ktvb now,tvbnow,bttvbmingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
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但人流就是有咁多人呢
真有你的樓主
这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像,都是靠人工2只手捶打出来的,现在保留这种传统技艺的人很少了,别到若干年后,这类美食只存在于我们的记忆之中
Nice comic drawing, keep it up!
鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
豬手幾特別......
改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網 tvb now,tvbnow,bttvb* ^. n! T! d& s. F* |/ r
looks very good
家鄉炸卷幾特別
粉嶺都幾山長水遠,不過啲食品好似好好味,都要去試試
Thanks~~
1

評分次數

  • yumiko123456

上一次去,在下午四時左右,豬手已經賣完了,我又不吃牛,因此很失望,因為他們的豬手非常好味,而且吃多了也不覺肥膩。
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