8 Z j$ n" L# g) `. Z（鄧宗弘攝） tvb now,tvbnow,bttvb; c. a% S8 j: ?8 k+ k
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蘭桂坊的愛爾蘭酒吧The Whiskey Priest，近日推出新口味The Priest's Sausage威士忌德國腸（圖），說穿了，其實是將不同濃度的威士忌，注入傳統德國昆布倫腸。大廚先以慢火輕煎昆布倫腸，再將預先加熱、香醇的威士忌，透過針筒注入腸內，讓威士忌均勻地滲透腸肉。The Priest's Sausage設三種威士忌濃度，包括5°（$108）、10°（$118）及15°（$128），小心「吃」醉。tvb now,tvbnow,bttvb9 n( K+ b9 |2 j; X9 F' i$ o
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# ]9 T4 i- }$ u3 IThe Whiskey Priest
L1 n0 x# P9 t3 ~地址﹕中環蘭桂坊12號地下; h, V( i" c" E( [5 D! U- v3 G) u
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發表於 2012-4-7 02:12 PM
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