3 L7 k* Y) C0 g# o$ z$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 Y" l" k3 v9 e: S. {, ]8 G【材 料】
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' I$ p4 R4 y' y5 }* D) M1 H公仔箱論壇豬肋排 300公克
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杏鮑菇 1朵
$ P1 d) Y4 M3 u+ H, g6 b' i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~+ T7 N0 A! O2 O! F3 b
蒜頭 2粒% e/ g, ~. w3 [4 U
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【調 味 料】3 [: f+ y3 n. S5 z+ ] I
' x' q/ j! {( l8 T5.39.217.76醬油膏2大匙4 H2 A# m! a0 Q' S5 D
' m; d9 I% E! Q& s7 [& p2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 v1 |; t; ~; ]; m: t. ~
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水 400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A1 R t: c3 S" }) c1 P2 b
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鹽 少許4 h- U* e9 C" ~1 h6 i. L
V" j+ Y0 ]0 ?) ]2 C/ Ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許, N5 P3 Z- y2 D- ]- Y6 w+ Z5 Z
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【做 法】
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
) ~! D- w0 X) P7 E# ?3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
$ {0 M0 Z9 o. H5 c+ B3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。5.39.217.766 \0 a) ^' h7 \% {2 g9 L, o
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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