' Z2 H% `" I' K/ A5 t7 q3 s公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V1 C& K* H+ A% a0 Z
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【材 料】
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豬肋排 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {9 Y9 ] Z3 T; k3 y* L6 N1 _
4 }8 n `' f2 |: Q* Ntvb now,tvbnow,bttvb杏鮑菇 1朵
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" f' m: j3 U3 ~' L& K. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
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8 [" Y4 A. F6 G6 g2 D8 D2 Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, H" j( W* q1 c; K$ m9 V
! v! z$ n r: g: j$ ~ D5.39.217.76醬油膏2大匙
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: O3 N) F+ y& ^& Jtvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1大匙4 F# Q: x% p9 _9 g r8 [5 p( J; |
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水 400cc公仔箱論壇; W7 P, b2 B- P9 D
7 D1 Q% G' X* ` q! g公仔箱論壇鹽 少許
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7 V( c, p$ O& I/ wtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許( H- y0 b2 M- W
+ a3 F) ?$ I: `* |- F* T6 }9 D【做 法】
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$ p( a3 I4 ^! A/ z& p1 qtvb now,tvbnow,bttvb1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
1 y' f2 |2 c6 O# |7 w2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
7 z4 U2 p: B" n+ q3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
/ {0 B3 N. z* q$ x6 h! }4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。公仔箱論壇. |# f$ T) f/ l9 K( u. W% L2 o
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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