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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P# \$ M5 ]2 t( s, q
u# D3 Z2 [5 W! D g, t, @5.39.217.76豬肋排 300公克
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* W) x4 ?- ^% k5 s杏鮑菇 1朵
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6 J3 n% z2 Z2 _( q' Y- b# }" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u$ k% F+ N3 H6 _
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【調 味 料】公仔箱論壇6 V9 G1 N" ^, f. ~! X5 W, d. g6 G
# E( E# p- z4 E! u5 B醬油膏2大匙5.39.217.765 E( ?+ g, }$ C7 {( d' q. r' Z" O
5.39.217.76! L& e* _1 _$ S! C% i
砂糖 1大匙
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水 400cc
m/ w5 A1 Y0 T# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L- H/ R! t7 N, R4 h6 o; I
鹽 少許
0 \* {$ l2 W% g0 {公仔箱論壇
}% F3 s& `3 W; _$ Z6 u6 M公仔箱論壇白胡椒粉 少許
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【做 法】
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
- r# B; b* {- r( l s2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。5.39.217.76/ C- K5 I a1 g, _; X( \1 ?
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。5.39.217.76) P) ]8 `# t* t
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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