D: O: t0 Q3 c2 {2 W5 M8 ]tvb now,tvbnow,bttvb
) o- E0 `7 a/ R, M7 M公仔箱論壇
% q/ G E- P8 ^, ]6 d# \公仔箱論壇【材 料】
- C1 [1 m& |/ r, E. U TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t; W5 d9 Q+ h
豬肋排 300公克
6 L7 B$ k& q' X1 f1 T( O' ] 公仔箱論壇! J/ S7 I% H9 h
杏鮑菇 1朵$ T3 p; ]$ m/ c( [3 ? {
% H1 S( Z. c# P" T7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒公仔箱論壇( `$ C+ e. G4 B+ G5 R
* ]4 T# f8 E( L$ Q. Z【調 味 料】5.39.217.76$ L" n* u$ Z% w1 C7 k
( X1 A( V( u2 L醬油膏2大匙+ E% }! n* X, G; V4 J# d
% M9 T" a+ N4 V; p8 Y4 q$ O公仔箱論壇砂糖 1大匙公仔箱論壇4 s9 r) e* ]0 ]% X
/ N' j& e) l2 E+ E$ ~ M
水 400cc; s& c% C8 ]8 v0 i9 v
& q) j' H8 W' G2 y8 [
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {2 v. I1 @/ C, R- V; s6 R9 `7 S
5.39.217.767 W+ A* H/ W& H, X/ d- s2 M
白胡椒粉 少許
( s+ |$ g$ r0 r4 ?. E7 S/ ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# l1 p/ X3 f {" g. {( q1 ]" X/ J
【做 法】
) }# J% G5 w5 V" F' L, A tvb now,tvbnow,bttvb) c6 D: A1 X4 ?: h
1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。
9 _. ]* t- z8 E9 n公仔箱論壇2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。7 f8 v0 x- L7 y9 A. F
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
% J; L' ~% A1 P; t# h4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
7 K& Q1 H7 N: n1 g5.39.217.76 |
發表於 2012-4-7 03:03 AM
| 
