[中式食譜] 蜜汁子排

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! g" U* [# s+ C5 f  A$ v8 J7 t8 mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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豬肋排 300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y( R% _5 D( n* Y( F6 C
5.39.217.76/ k0 r5 h) b$ i+ z' F+ _- e+ f, U
杏鮑菇 1朵
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蒜頭 2粒
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【調 味 料】
- I+ k0 c# K* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p1 |+ v! E8 r& E8 O
醬油膏2大匙
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+ _/ G; l7 ^$ R公仔箱論壇砂糖 1大匙
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6 l9 s4 ]& h( S  H8 ?) u水 400cc
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鹽 少許5.39.217.766 W% j+ A' a1 h, Q( d
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白胡椒粉 少許
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【做　 法】
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1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ Y' q% N: C3 S
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。5 J; C( E. h! S# \3 ^0 |' J! p# {
3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z5 S5 `* s. Y8 S! s0 I' B# i
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ h; F: a' y3 x# G2 P) O

joeybibi

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tmzkhosl2012

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risiniwawa10

谢谢分享！

joeybibi

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