[中式食譜] 京醬肉絲

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$ f. G5 W  e; [1 K& w- p5.39.217.76【材　 料】
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豬肉絲 200公克tvb now,tvbnow,bttvb: k% X$ Y! I4 k# Y3 a

+ R+ ]# A. y, h- f1 ^" ]( v- Q青蔥絲 50公克tvb now,tvbnow,bttvb: Z+ `& Q- K8 Z: C
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【醃　 料】公仔箱論壇( A0 U4 L, h9 b+ A

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# m. ~4 U$ ^6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1/2顆
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+ E' v8 O: h  ?) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/74小匙
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米酒 1小匙
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胡椒1/4小匙
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% y$ f; \( \" b* e  u甜麵醬 2大匙
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【做　 法】公仔箱論壇& y7 t- j1 x4 K/ e+ p  a, U
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1.全部的醃料混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s$ S- I" T2 _0 ~# M5 m, C
2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c0 x- W& r) M3 m4 ~. q6 F; P
3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。公仔箱論壇; T) T1 p2 ~# W; u" [9 c5 g' C9 r
4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。
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