[中式食譜] 京醬肉絲

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+ M. b$ a& J) b7 t$ a  d, U【材　 料】
; _% ]9 S4 V' _- Y/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( B+ A) ~+ A" p& B- r公仔箱論壇豬肉絲 200公克
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青蔥絲 50公克5.39.217.76) D) S* Z! v6 v. f) J4 p; T6 T. K5 D

4 I% s. u- @( u5 ^! ?公仔箱論壇【醃　 料】/ L+ V* q7 l( R% w) G  I1 t

5 {* J! j) Z! w( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1/2大匙公仔箱論壇9 v) h( |1 q1 H
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雞蛋 1/2顆
8 O1 i7 {6 L4 j5.39.217.76/ S) t5 ~  g) j9 h- L9 k. a4 i
鹽 1/74小匙
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米酒 1小匙
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# a5 D, N. M' _) {- ^胡椒1/4小匙
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- `. E% V/ M3 }. Q6 V6 a甜麵醬 2大匙5.39.217.76  C3 I2 S2 t/ m) c5 h' `* m
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J" t4 r5 H" o

3 g, D6 `& T4 \% @1.全部的醃料混合拌勻備用。
1 }! s- A# u" z) S1 o# E* l7 a2.豬肉絲浸泡入作法1的醃料中約10分鐘後取出。
- T' [4 l/ G  e( A+ I$ z7 X3.青蔥絲泡水後，撈起瀝乾，擺入盤中。公仔箱論壇$ U: G# W0 e1 g8 [3 ~7 C" B" u3 g
4.取鍋，加入1小匙油燒熱，放入作法1的豬肉絲拌炒均勻，盛入作法2裝有青蔥絲的盤中即可。5.39.217.769 D; U/ b( Q' J" q) Y! y6 Y1 b