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[中式食譜] 麻油豬肝


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( e, _$ h4 R- Z* h【材  料】
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2 i* k  l. d# V2 ?) |% r. u! Q2 S公仔箱論壇豬肝片 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J6 i6 v. R: D

3 r" Z. z6 a& ^, j5 a公仔箱論壇薑絲 2公克5.39.217.76: \" f% f" q2 f, Z( u

5 ^6 T" [0 ~4 _- G# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜葉 5公克
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& q6 c& L- a: c$ c% x8 @黑麻油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y; W: Q1 W  W
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【醃  料】
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3 Y* w- ?; F+ V0 Z* ?公仔箱論壇 1/4小匙公仔箱論壇" z( x4 |8 ^1 x; R) B
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地瓜粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _2 }, D( K7 n. L' N
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米酒 1/2大匙
% }0 J4 U0 `6 [6 G* n# }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t- D/ U: i+ u3 d$ c) _1 g$ Q
【做  法】/ L/ @6 R# ^  T( ]1 Y+ W

+ S, E$ @! V* T6 Z! j1.全部的醃料混合拌勻備用。
; @, N6 Q+ U5 h. r5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb5 b2 c# G2 C+ ^. o
3.取鍋,加入適量的油,燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }  R+ i6 {+ u+ [2 |  O; h
4.取鍋,加入黑麻油燒熱,加入薑絲炒香,再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。' Z6 M/ {! R: |' o( c" v0 d& b
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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