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( V. I4 K* A# d) j) e【材 料】
9 m6 m3 S( G9 u; g公仔箱論壇
u* @. T# s# u, A3 E6 v5.39.217.76豬肝片 50公克
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( t& T( Z$ s O: F" V C2 g) f3 i* \tvb now,tvbnow,bttvb薑絲 2公克
) T& o, S% _* B& P7 P公仔箱論壇公仔箱論壇0 }) [+ H2 m; `: G# u
菠菜葉 5公克
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' B7 a, y8 Z- u j0 q5 C+ q/ O公仔箱論壇黑麻油 1大匙
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9 e: d. V) A# G1 C0 ]公仔箱論壇【醃 料】
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" z2 q4 v; C" I9 @鹽 1/4小匙! E2 o& ^$ p5 r7 n5 ~6 u- v) |5 y
1 f4 R/ `% o$ C T6 T: F地瓜粉 1大匙
, A4 Q3 p2 F. j N! {tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 z' n3 }$ L( Z
米酒 1/2大匙
, O2 i0 ]9 p* z( a1 l# t* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X- F; a& W7 P5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】! T; q3 _; R @9 q( }) K
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1.全部的醃料混合拌勻備用。2 \6 `% C+ J: q0 f" P: {
2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~! f0 }" s5 N$ }
3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。5.39.217.76) X* i' u0 C( P# ]
4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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