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1 P, L) V5 z& d7 z2 F; z! P2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】5.39.217.76: n$ F# J5 R2 |8 n7 V- p. n
& A0 R, A8 h( m, |5 d. s" s' D5 _2 B豬肝片 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }: J* Y) E, q) Z% ~& l
 5.39.217.763 {& }+ [/ t4 V9 y8 u
薑絲 2公克
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; Y0 z# K8 a1 y* n8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜葉 5公克
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. |. d: z8 A: P黑麻油 1大匙) n e* L* K! A: K0 `
; Q2 Y, h) Y6 b' X( i7 s. u" |# e5.39.217.76【醃 料】
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3 A7 E. e+ O* X2 i' Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
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2 o1 m/ {1 B4 j6 t* t5 [tvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉 1大匙
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米酒 1/2大匙
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【做 法】
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1.全部的醃料混合拌勻備用。
. \* o, k* q4 Q; P6 q, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。
4 [7 g8 c0 b- }0 N* p+ x8 j. A9 i5.39.217.763.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
+ ]- |7 o& y; x& }' M4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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