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1 t+ b2 B w3 e( O0 d! atvb now,tvbnow,bttvb【材 料】- y4 R7 g. Q. ^$ }7 @
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豬肝片 50公克, \, c8 y! E! G" G2 `6 I
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薑絲 2公克
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1 i* i9 J8 a; N- Y$ `- qtvb now,tvbnow,bttvb菠菜葉 5公克$ f1 j" q, u7 L' @, j# _
& c# W* x* L- B% S1 Rtvb now,tvbnow,bttvb黑麻油 1大匙
2 H- U& W$ u: N; S公仔箱論壇0 r' e) D! F# S) l% C& P+ O: R
【醃 料】% I' d+ N) R/ j
: Q* n! K( i' b: p1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙
1 }3 t8 Q; |0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. l; g! t# @/ T1 R! m: K
地瓜粉 1大匙
& l, v2 [5 K+ p7 H: P, p1 \" Y5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 t4 F$ f. a9 B# F) }
米酒 1/2大匙' Y$ d1 B" o, N0 g0 _
3 g, n$ u4 Y, h3 l6 K9 [4 x. X【做 法】
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$ y+ S" K( z! Z5.39.217.761.全部的醃料混合拌勻備用。
7 |" U+ a: e; }6 P) k7 D) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。" o$ S7 D# w' e. z0 P& b
3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
' ^1 n3 f+ m, l$ h5.39.217.764.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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