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【材 料】公仔箱論壇3 r/ K: @9 s9 m# a2 d
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豬肝片 50公克公仔箱論壇, R( W+ l; Z& N/ o/ Y- {
0 Q8 F! {9 O' z8 ~( s薑絲 2公克
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* k" {. c, u+ f5.39.217.76菠菜葉 5公克
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黑麻油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y ^9 o4 m d" Z B
5.39.217.76/ |7 {# i. c6 y4 j( i
【醃 料】) I* E }6 w! i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U {0 e9 O. O) G e0 b4 K8 g
鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 J, @& _. x$ s0 \4 R! y% P" b) a
" w) [ L9 [- \7 g d; j地瓜粉 1大匙
1 B Y. E2 i3 G, |% W/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# m# v5 L( N# Z, f
米酒 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g/ k0 O& S: I) m6 [( p) Q3 f$ w
( D7 b, ?$ P- Z7 B/ t公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇$ J, ~, r* x" y" y7 v- t3 x# T( S
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~* F3 t" n* r+ x, a
1.全部的醃料混合拌勻備用。公仔箱論壇/ X2 c' F3 A, e4 O
2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。
) w u" L+ }6 m8 W" A3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
+ q9 c6 r; w* w4 G8 g4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。0 D8 C$ r2 b1 M2 }0 |
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發表於 2012-4-7 02:59 AM
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