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[中式食譜] 麻油豬肝

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) g& K% Q! R8 V' f+ n豬肝片 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m4 G1 T6 T" d' t+ s  M' x

2 _9 A5 ]4 T8 j! Z  Y# W: }tvb now,tvbnow,bttvb薑絲 2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |& E5 c! Y3 r6 d
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菠菜葉 5公克
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0 k" v' t4 Z- p) ]. q公仔箱論壇黑麻油 1大匙
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1/4小匙
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地瓜粉 1大匙
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米酒 1/2大匙+ G' r; N! c8 x! u! |) h% T- X; ?7 O

8 R4 ~" G* z) e# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
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: j: v, H' a* Z, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.全部的醃料混合拌勻備用。公仔箱論壇6 \% u* G' R, [( L8 K1 H4 X2 X
2.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。
. b  P8 a# r+ Q8 u3.取鍋,加入適量的油,燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb3 i2 |" K% A; ], F0 j$ b
4.取鍋,加入黑麻油燒熱,加入薑絲炒香,再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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