[中式食譜] 麻油豬肝

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4 W" J: k) q4 N" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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豬肝片 50公克! S5 L, j$ X4 w+ X; t5 G
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薑絲 2公克
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2 }: p5 L1 e+ V$ z菠菜葉 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]2 P$ l  i* E
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黑麻油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W$ t# _8 g. P) z

: K: L( Y. W/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i3 ]! N! m7 ?2 x
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鹽 1/4小匙
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% \9 `) |( j7 ]% r' G5 P地瓜粉 1大匙
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4 f# v( f) u( D! v1 i0 e4 ?7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1/2大匙
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2 ~4 ?' g" G, z' B& S5 n: Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k: y  `! M, T" i+ t
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1.全部的醃料混合拌勻備用。
& _5 `. |+ L; S5.39.217.762.豬肝片浸泡入作法1的醃料中約5分鐘後取出。5.39.217.766 J( n# d+ _& L2 q7 P. z
3.取鍋，加入適量的油，燒至180℃炸至外觀呈金黃色後取出。
$ t) {' t% r1 j" Htvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋，加入黑麻油燒熱，加入薑絲炒香，再放入作法3的豬肝片和菠菜葉拌炒均勻即可。公仔箱論壇" V2 g( O1 P; ^) f5 D9 n6 v2 M