番茄原産南美洲，稱之“狼桃”。番茄含成分很多，如番茄素、糖、維生素A、B．C、D以及有機酸和酶等。其中維生素C的含量爲蘋果的三四倍。
r: a" d' _/ m: I6 Y1 l! U, btvb now,tvbnow,bttvb故營養豐富。番茄所含礦物性養分也很多，如鐵、鎂、鈣等，每人每天食用50克至100克番茄可滿足人體對多種維生素和礦物質的需求。tvb now,tvbnow,bttvb5 k4 l4 R6 i4 \! ?
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它所含有的維生素P可以預防毛細血管出血症；
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含有的鐵質是補血的良好食料。5 C. Y# j" ]9 \$ R2 a$ Y A8 o6 @
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* W1 S/ D4 v8 V/ ~. p' y/ v它所含的番茄素不僅有抑制細菌的作用。而且對前列腺有保護作用。公仔箱論壇# w9 H3 U: t& Q2 {& \. z
' M8 p# H' M, O7 K8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! q' S( x+ ^8 r: F$ ?4 d; L所含蘋果酸、檸檬酸和糖類有助消化和利尿作用。
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它還含有一種抗癌、抗衰老的物質谷胱甘肽能使體內某些細胞推遲衰老，並使癌病率下降。9 U! k6 k4 [7 ~# l! M& O6 ^8 ^4 J
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番茄可以治雀斑，將番茄切開，擦有雀斑處，能使雀斑逐漸減少。- }/ Z. @& \# I6 r6 e
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高血壓是因爲血管硬化、肥胖而起，在荷蘭等地，一向用番茄作爲治療高血壓的飲品，效果顯著。 |
發表於 2012-4-6 04:26 PM
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