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[美食介紹] 图解洪泽湖大闸蟹徒手食用全过程

准备工作: 5.39.217.76# u; k+ ]+ b: O7 l1 Y# I
  1、洪泽湖大闸蟹若干;
. h" j6 k  R# Y  2、醋加少量的盐、胡椒; 5.39.217.768 [2 H& B+ m5 m
  3、将蟹清蒸。
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, c" C, t0 @. L5.39.217.76  取一蒸好的洪泽湖大闸蟹 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a( N2 {! {/ H% B
  
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  折下它的一条腿
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  把大腿上的两头关节咬掉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \' ]. i+ i% K$ d" \3 e( x* U
  
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) z1 r3 y* M8 B! H) `: ^9 Ttvb now,tvbnow,bttvb  沾上醋,用嘴猛吸一端,即可把肉一点不留的吃掉:)
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6 v7 b, m8 I/ r& f# c5.39.217.76  如有吸食田螺的经验,这一步将会很简单,否则你可能要多做练习
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! c3 i, H: C5 B8 [, [, O! O  看看让我吸过的残骸 - ~9 K/ `2 E) B! q: n# o0 X
  
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  再取另一支腿2 K" n% u, `" I. s- }
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4 _9 N$ B. Q  ~2 P3 A1 U8 xtvb now,tvbnow,bttvb  用上面同样的方法,看我吸的是不是很完美公仔箱論壇. B9 G8 _8 x& k; h, G# s
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0 N4 [2 M$ Z% x, s  所有的腿都干掉了,只有两只大钳子和主体了
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8 p3 i' C$ B, F0 D: b公仔箱論壇  反过来看看它的性别,男的,但是体重还不到三两重:($ {6 G' ?& P6 ]9 I' {
  
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  我们来折下它其中的一个钳子,用嘴把壳咬碎,看看里面的肉还不少吧5.39.217.769 Z  Z& e$ ?( |+ I
  
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  沾醋吃掉它,味道不要太美哟
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  看看光秃秃的蟹身,好可怜啊
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  从它的屁股后面,掀起它的背壳
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& X4 [9 B0 Y" y+ \6 Y1 M0 J  N: I5.39.217.76  哈哈,老食客们看到这里是不是有点受不了了啊tvb now,tvbnow,bttvb, @" ~4 w) q1 r5 }) C
  
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  先把它后背盖上的黄、膏等挑起来
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1 ~% |5 q) ?% i/ E+ x) s1 ]+ P. U) e( E; \tvb now,tvbnow,bttvb  沾醋吃啊,哎,看到这一步,我自己都要流口水了5.39.217.76% y& ~1 `) \4 b5 O. L/ p5 A) P, D
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9 R% g9 c, b2 n+ ~, t  看看我们剩下的部分,两边的东西应该是鳃,撕了它* ~6 j4 X7 r. J, s3 o+ e
  
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8 Z: f' K2 l9 S$ x# p& h% T. x  把底部的性器官(好象是)去掉
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/ [$ L: Z- L( @' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  把身体从中间再一分为二,还有这么多的蟹黄哟………………
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  不用我教了吧,沾醋吃了它:)) O. Q" b/ \2 ?5 p  p+ ^
  
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9 O" i- S8 ~  |# f, s6 r9 V5 L5 ~  余下的这部分不能丢啊,里面还有好多的肌肉哟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C7 F- L+ U& |' t" ~2 Q& t
  公仔箱論壇8 r! ~0 C6 g& ?+ p  V- j* |

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( \$ n3 h  S' j- N; @0 ~, Q9 V6 d' n  再次一分为二,看到肉了么?诱人啊……
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  最后一块蟹身了,回到上面的几步,重来一次就OK了:)4 s; |" H/ U4 p3 |3 X" k7 |
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/ T6 n2 W3 J1 `- t  光了!只有渣子了:(6 h! G4 C- N) d+ x& o- h: t! q3 c
  对了,沾过的醋建议不要丢,
- i$ m5 `& y" E! o' V/ C: M: j  你下次再沾东西吃的时候,可以回味到好香好香的洪泽湖大闸味道哟,真的!5.39.217.76, P3 d: d7 ~9 N9 o/ ]
  还有,手,香皂洗两次以后,你应该还可以闻到残留的蟹香味:P
美味大閘蟹,看見很想吃,
8 x6 c) W' {( _  D" [tvb now,tvbnow,bttvb多謝分享!
mmm...yummy
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睇見啲相己经口水都流埋咯
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多謝分享啲咁正嘅圖片啊tvb now,tvbnow,bttvb7 r( f, I7 ^1 M" J; A0 d5 p

( x3 W$ }% Z$ R* _7 t, A無得食望下都係好 (我仲意食蟹公)
原帖由 jj99xx 於 2007-11-18 02:19 PM 發表
8 h6 z1 J( z, M1 d, E2 N# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。mmm...yummytvb now,tvbnow,bttvb5 h, _' h/ R3 y0 {" Z' T& p; H
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睇見啲相己经口水都流埋咯
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& w  w) V2 n0 N( b公仔箱論壇多謝分享啲咁正嘅圖片啊tvb now,tvbnow,bttvb( u$ I: a4 |4 p  [' z9 R6 t5 D

- A1 ~9 z/ U9 I1 H3 r. q( Wtvb now,tvbnow,bttvb無得食望下都係好 (我仲意食蟹公)
) u- q% ?2 S$ Q8 l# F+ Wtvb now,tvbnow,bttvb呵呵你今天未睇曬時事焦點帖咩 . F" Y; D/ b7 I/ H' }+ S
我昨天請超哥食大閘蟹,今早超哥仲話我可能害佢啊:019:
6 D) I4 `5 ~3 c, i5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超哥以發帖講大閘蟹高膽固醇會導致耳聾啵
6 d: h/ x; P" R6 c- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『香港時事』 嗜吃大閘蟹隨時變聾 你去睇下先也     

回復 #4 月※月 的帖子

大閘蟹啲膏好高胆固純,食太多的確係無益TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s5 N& E$ V& w8 K* J; x

' R* b' A1 |. C" `9 u' g" C$ t5.39.217.76但呢样嘢冇唔算太壞,最惨就係啲蟹農為咗減低損耗量,响啲水度加抗生素,有啲人係對抗生素非常敏感嘅,食咗呢啲有药蟹就擇勢,嚴重嘅重会死
原帖由 jj99xx 於 2007-11-18 02:41 PM 發表
2 g1 `9 S$ ], C5 D大閘蟹啲膏好高胆固純,食太多的確係無益5.39.217.76& f2 v; O' T# ?1 j
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但呢样嘢冇唔算太壞,最惨就係啲蟹農為咗減低損耗量,响啲水度加抗生素,有啲人係對抗生素非常敏感嘅,食咗呢啲有药蟹就擇勢,嚴重嘅重会死 ...
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蟹農為了搵錢,乜都做得出,不顧食客喎:014:
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看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
y no pic eh?
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