[美食介紹] 图解洪泽湖大闸蟹徒手食用全过程

avenston

准备工作：
' N% v8 r5 W  z5 T! d0 w公仔箱論壇　　1、洪泽湖大闸蟹若干；
: l) z& J( ~" I' k　　2、醋加少量的盐、胡椒；
3 a% L, q. O- z4 T. S6 X　　3、将蟹清蒸。
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& H5 a9 o& j) k" v公仔箱論壇　　取一蒸好的洪泽湖大闸蟹 6 ^& l1 u+ a1 c
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" ]; O' h, J3 ~tvb now,tvbnow,bttvb　　折下它的一条腿 公仔箱論壇# C+ ?0 S( d3 G, Q6 z
　　
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' C8 m4 E% T4 f% q5.39.217.76　　把大腿上的两头关节咬掉 ! a$ K0 G7 B% S5 Q
　　
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　　沾上醋，用嘴猛吸一端，即可把肉一点不留的吃掉：） % z; A: E1 k& }: \& H4 u  _
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　　如有吸食田螺的经验，这一步将会很简单，否则你可能要多做练习
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　　看看让我吸过的残骸
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" ]3 _$ N: N# D　　再取另一支腿5.39.217.76, z& {2 |* f  q( ~" q
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9 F5 }/ Q/ D1 m' W! g# j　　用上面同样的方法，看我吸的是不是很完美
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　　所有的腿都干掉了，只有两只大钳子和主体了
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/ H) p8 b4 N+ S0 U2 c　　反过来看看它的性别，男的，但是体重还不到三两重：（
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, C4 x* n0 W* K  ?6 b4 ptvb now,tvbnow,bttvb　　我们来折下它其中的一个钳子，用嘴把壳咬碎，看看里面的肉还不少吧
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8 i) M% A$ g; @4 o" m: L, n9 e! K　　沾醋吃掉它，味道不要太美哟5.39.217.763 L( {) w8 v" {+ k# f: N
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1 g. Y5 k& d0 @5 y6 Z7 V4 N& g& c　　看看光秃秃的蟹身，好可怜啊
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7 G  f! k4 A1 I$ m1 u公仔箱論壇
% L1 ]% Y4 h9 a　　从它的屁股后面，掀起它的背壳
: Y/ _# i9 n+ btvb now,tvbnow,bttvb　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w# f" q. l8 r# Z! U, m
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　　哈哈，老食客们看到这里是不是有点受不了了啊公仔箱論壇9 [0 O+ J, Q+ ]& N
　　
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1 r% f, Q) p- R9 [tvb now,tvbnow,bttvb　　先把它后背盖上的黄、膏等挑起来* L2 N! O' m3 F9 F% N0 g
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　　沾醋吃啊，哎，看到这一步，我自己都要流口水了
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& ~( T! ]! f* ~: ~, I& Z3 ~5 b) w5.39.217.76　　看看我们剩下的部分，两边的东西应该是鳃，撕了它9 v! J2 B  B2 q8 M! P: \
　　
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8 y, A# d# D  O  x& M　　把底部的性器官（好象是）去掉
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/ U, [( Q5 S9 \6 R" V* L( ]5.39.217.76
2 p2 ^# ]4 F( f" B, [. w  ctvb now,tvbnow,bttvb　　把身体从中间再一分为二，还有这么多的蟹黄哟………………) W7 j3 G/ P* o' k+ b$ A* s
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" D: w- P% g& t3 D  ~+ d0 j5.39.217.76　　不用我教了吧，沾醋吃了它：）
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$ u5 A- ~' k- X( n公仔箱論壇　　余下的这部分不能丢啊，里面还有好多的肌肉哟5.39.217.76# o0 x5 G9 @* o& ^; U! A% O/ s4 o
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　　再次一分为二，看到肉了么？诱人啊……
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　　最后一块蟹身了，回到上面的几步，重来一次就OK了：）" L, @$ S7 r& {2 H
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　　光了！只有渣子了：（+ d/ c/ P! C) W: @$ j2 H. V& t
　　对了，沾过的醋建议不要丢， tvb now,tvbnow,bttvb0 N# h/ Q0 I: }0 ~: b. D( l: j
　　你下次再沾东西吃的时候，可以回味到好香好香的洪泽湖大闸味道哟，真的！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h( s# N! k. k9 K3 F  w
　　还有，手，香皂洗两次以后，你应该还可以闻到残留的蟹香味：P

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美味大閘蟹,看見很想吃，tvb now,tvbnow,bttvb/ F' Z- B# q: M6 M
多謝分享！

jj99xx

mmm...yummy
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$ p/ v7 N! Z8 i2 z6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。睇見啲相己经口水都流埋咯
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多謝分享啲咁正嘅圖片啊公仔箱論壇8 j7 T/ I3 @+ q9 [5 D; ?* O

, M, V; q9 q( W5 z; U: X' G: z% R. u( S% w無得食望下都係好 (我仲意食蟹公)

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原帖由 jj99xx 於 2007-11-18 02:19 PM 發表
' V% ^8 K0 `& e/ x+ c# N2 b# ummm...yummyTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m8 C# b3 E) r5 e, u
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睇見啲相己经口水都流埋咯
4 ~0 y# S# Q6 l# F9 L  x7 Gtvb now,tvbnow,bttvb8 K8 c# |" q# ]7 s$ W; T/ |& F. w8 ]
多謝分享啲咁正嘅圖片啊
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8 M" k* L: [& A# \公仔箱論壇呵呵你今天未睇曬時事焦點帖咩
6 c8 ~4 L4 r8 I3 e' J# l+ etvb now,tvbnow,bttvb我昨天請超哥食大閘蟹,今早超哥仲話我可能害佢啊:019: * J3 y  R( {; K: Z3 K8 k
超哥以發帖講大閘蟹高膽固醇會導致耳聾啵 公仔箱論壇7 J8 F: d+ u3 m
『香港時事』 嗜吃大閘蟹隨時變聾 你去睇下先也     

jj99xx

大閘蟹啲膏好高胆固純，食太多的確係無益公仔箱論壇& g+ P: t3 X$ i! a( b
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但呢样嘢冇唔算太壞，最惨就係啲蟹農為咗減低損耗量，响啲水度加抗生素，有啲人係對抗生素非常敏感嘅，食咗呢啲有药蟹就擇勢，嚴重嘅重会死

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原帖由 jj99xx 於 2007-11-18 02:41 PM 發表 1 h3 r1 f! [" p( Z% N' O- G
大閘蟹啲膏好高胆固純，食太多的確係無益
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但呢样嘢冇唔算太壞，最惨就係啲蟹農為咗減低損耗量，响啲水度加抗生素，有啲人係對抗生素非常敏感嘅，食咗呢啲有药蟹就擇勢，嚴重嘅重会死 ...

; r+ ]2 s! Y- }3 h+ k. o蟹農為了搵錢,乜都做得出,不顧食客喎:014:
  M, x% O0 v7 }2 Z嘻嘻所以現在介紹你來睇,睇完,唔好去食喇

ppdown112

看着就香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

sodasunn

y no pic eh?