230克的草莓，打成草莓泥。加上30克的砂糖。然后将混合物煮沸；
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Q* k w0 Y7 o2 v, M+ R7 ytvb now,tvbnow,bttvb2 1/2汤勺的明胶粉，放到90毫升的水里，然后隔水加热至明胶粉溶化5.39.217.76. I: P" N0 O& ?0 `
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将煮化的明胶水倒进草莓泥中，搅拌均匀；5.39.217.767 {3 e8 o2 t1 v" h1 W
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将上面的混合物隔着冷水搅拌冷却到室温后，马上将预先打至湿性发泡的鲜奶油拌匀；
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3 I* `7 D# W# }* Z, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @ Z- b' t" N& w* V. x* q
1 \' J7 {: n2 Q6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这是拌好的慕司馅；
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取出事先准备好的海绵蛋糕，片成两片，然后取一片放到慕司圈里；（通过第一次经验证明：里面的蛋糕片应该比慕司圈小一号）0 ~2 y0 |& ~' k: V* t
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$ ]8 {. I) b' J9 d7 V5.39.217.76把草莓切薄片，摆到四周，然后再切些草莓摆到蛋糕片上；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O+ K3 W/ @* H y( F9 C. P! r
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5 ]0 X" O/ R! R/ h7 D! L# c8 [% q5.39.217.76将刚才拌好的慕司馅倒一半到蛋糕片上；
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. j5 g0 W$ A) Q6 A) }公仔箱論壇再将剩下的那片蛋糕片摆上，最上面倒上另外1/2的慕司馅，抹平；放到冰箱里冷藏一夜公仔箱論壇8 r8 A! N/ J( M/ c
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* j+ ~, t/ E: E* o3 E$ w* o公仔箱論壇取出，脱模，装饰~~~OK啦~~~0 n8 s' m8 Z- ?7 s ~
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發表於 2007-11-16 01:58 PM
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