230克的草莓，打成草莓泥。加上30克的砂糖。然后将混合物煮沸；5.39.217.76. w/ @ A6 M' N2 ^" M/ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I( q& v* p8 G, z
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2 1/2汤勺的明胶粉，放到90毫升的水里，然后隔水加热至明胶粉溶化5.39.217.76+ f3 k, I8 I3 l& P
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- f7 O1 f1 N9 E ^+ a( z" v1 o公仔箱論壇将煮化的明胶水倒进草莓泥中，搅拌均匀；
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8 D2 _; }" x1 a) q4 Q) Q9 Ctvb now,tvbnow,bttvb将上面的混合物隔着冷水搅拌冷却到室温后，马上将预先打至湿性发泡的鲜奶油拌匀；
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! D5 l: ~ ^3 R+ y6 A4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这是拌好的慕司馅；
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4 m% F& g5 ?/ f6 R. Ztvb now,tvbnow,bttvb
; w& E8 i8 r- v4 V, a/ Z0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取出事先准备好的海绵蛋糕，片成两片，然后取一片放到慕司圈里；（通过第一次经验证明：里面的蛋糕片应该比慕司圈小一号）tvb now,tvbnow,bttvb! x+ V% F2 R! M i! P
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0 L( F2 Q r3 t把草莓切薄片，摆到四周，然后再切些草莓摆到蛋糕片上；
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@# h ^0 n) l( D0 Z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d5 {! J* S0 a$ m' X8 e% f
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将刚才拌好的慕司馅倒一半到蛋糕片上；
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* N/ d3 j- L( v0 N2 z! a; m2 u5.39.217.76 & H/ w- w- E5 H
& M. [' u2 o9 Q/ f+ k+ F4 Q再将剩下的那片蛋糕片摆上，最上面倒上另外1/2的慕司馅，抹平；放到冰箱里冷藏一夜5.39.217.76$ e3 A1 N5 \2 M* o5 N H
. D# q+ |; v$ p# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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取出，脱模，装饰~~~OK啦~~~5.39.217.76% c" }; \% u" [; e4 h5 z
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發表於 2007-11-16 01:58 PM
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