[中式食譜] 我最喜欢吃的香辣鸡爪[9p] ， 描述： 转帖

taiha9394

+ z6 F/ s- e% p/ T+ j$ A9 \! V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b) u6 d7 _# P: t5 C3 k

今天还以一帖的发帖权限。特地找到了自己最喜欢吃的香辣鸡爪做法 不知道你们喜不喜欢。 * }9 K% \6 i/ V2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n3 F3 Y9 D5 t6 W 这是成品的靓照~~ % Q* y1 B; s- V9 s4 |0 `2 X; Y: r: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t% h" R7 ?" T, O# p( Z + n% h, V- O+ ?! H. V公仔箱論壇下面开始介绍做法：公仔箱論壇  o3 L; ~, F. R  t5 E, K tvb now,tvbnow,bttvb1 ]4 R) u# s& ^7 z 主料公仔箱論壇  h4 y+ \, L5 z9 m9 x, }5 l, r4 ` 鸡爪500g 7 j! t$ Y6 S$ a6 c$ Y配料 : `- |/ ?, A* Z$ m* dtvb now,tvbnow,bttvb八角茴香适量、生姜适量、老干妈辣椒酱适量、冰糖适量、盐适量、油适量、酱油适量（ 均看个人口味呀 亲~）tvb now,tvbnow,bttvb- H3 I3 r# y* I8 e& u7 t, a 耗时 6 \$ T6 D& K8 v9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作时间10-20分钟 （很快哦 ） # z; V5 g( o# q+ H& [: _香辣鸡爪简介5.39.217.76* N+ E9 {. M2 Y  ? tvb now,tvbnow,bttvb# N4 b' Q" Y% {8 J+ [- `  i* q0 k& G 这道菜的原配料里并没有冰糖，是我在后面和辣椒酱一起翻炒的时候，觉得颜色达不到预期的效果，不好看，想起老杨做猪脚都要上糖色，于是突发奇想：“如果我在鸡脚里加进冰糖，会不会颜色会好看一点。”事实证明，加入冰糖是非常明智的做法。 ; B1 S9 f) m" P. s6 j5 R* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入冰糖，颜色变得金黄透亮，不是独用老抽的深，也没有单用冰糖的纯，两者结合，多了层次的变化，味道也因此多了一份醇香。淡淡的，似有似无的甜，加上老干妈的香辣味，味道一下子变得暧昧温暖起来。 ' X8 ~# Q* i3 g1 Y' [4 k1 h' b' a3 J7 e. G; m  Z 1：第一步 先将鸡脚洗净，去掉脚尖。: H: z: Y+ T( e, J& {" t- `- r / I+ \. e6 D( R+ w/ w  i5.39.217.76, A3 _; C- |4 Y% D! |) s; _2 K$ B+ |9 _5 t ( \1 H2 U% }& X! O" Q' e' d公仔箱論壇2：将鸡脚放到锅里，加入水没过鸡脚，加入八角茴香，生姜，盐。 ( P$ G9 Q/ N7 v2 \& }2 J) p- Y1 ~" h6 n1 p, e4 L 9 U7 h* @% x& Q. u7 \) Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q2 i7 x1 \: X0 n# C7 d; a- p 3：大火煮开后捊去泡沫。 公仔箱論壇8 ]* _* X) \2 w; |0 n; x & g9 I) c9 H/ O2 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& d) P$ }! ^" F2 _# R0 F TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z# [0 C# N( b* C. u 4：在捊去泡沫后改小火慢炖20分钟。- O/ P2 B# D& E1 }- M 4 V2 J% u8 m* E5 T4 M, v- {. g / u: Y8 j! [8 }$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \6 m* Q3 W5 ]' f 5：炖鸡脚的同时来调酱：两勺老干妈辣椒酱加两大勺酱油、盐调成酱汁。 " ]. G, C7 [5 |& p7 K5.39.217.76( o" g5 ^5 u7 ^0 ?  b5 s& D 9 [  H$ C) T  N! h+ l4 F( T* b4 ^8 ]# @" K" K! k4 ] 6：将炖好的鸡脚捞出，沥干水分。公仔箱論壇3 o* b% O6 U- ?" }6 g' ^  O9 E & I9 X' j3 i/ z- x' b2 T  o TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k+ `; t  B% r  \ ! P- k- d. X3 I) d  u- vtvb now,tvbnow,bttvb7：热锅，将辣椒酱倒进锅里，加入冰糖。 + u1 f- V) z7 V7 J/ E+ w3 Z . f. ^* h' H4 n1 O. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 . c  e. _7 N! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : H- l9 n4 s# ?, F1 P公仔箱論壇8：把鸡脚倒进去小火慢慢翻炒，直至颜色变得金黄透亮即可。 ; N+ _$ f4 @' ?) V* r' b  y% S  }: w- G/ N: u, v' k3 `! E: h ( T, p0 _+ ^* F$ i1 G5.39.217.76有共同爱好的朋友，欢迎尝试！