本帖最後由 hamtu5168 於 2012-4-4 02:15 AM 編輯 公仔箱論壇0 z Y6 g0 f% t
& E/ b, j* \4 h) b1 Y作者：Fran Lowry
p3 C2 `0 a; s; G" k1 |( dtvb now,tvbnow,bttvb 出處：WebMD醫學新聞
& V; M. `" z( k2 g! B+ r" b' k+ _( Y5.39.217.769 \6 P r# O* y4 ?
新研究顯示，營養攝取較高和心理健康較佳有強烈關聯，為飲食對情緒異常的重要角色新增證據。
( d8 k' A3 a' }$ ?4 Z- \
4 i' l0 m' j8 o* j8 L4 o$ p# wtvb now,tvbnow,bttvb加拿大Calgary大學的Bonnie Kaplan博士向表示，情緒異常者如果飲食較佳時會有比較好的功能面結果，吃什麼像什麼，這是真的！
+ ~1 i9 x! [5 j) v2 V5.39.217.76
7 q: s, s- V- y; Y/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 這篇研究登載於2月的加拿大精神病學期刊。
5 t; w9 l( @4 ?- ]8 M9 t6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
z+ u/ N! C5 B5 {4 wKaplan醫師的研究一直都聚焦在營養和心理健康的關係。目前的這篇研究中，她和Karen M. Davison博士(來自加拿大溫哥華英屬哥倫比亞婦女健康精進中心)探討了97名診斷有情緒異常的社區成人。5.39.217.76- i7 l4 J6 s7 }" ?2 s6 c
7 {0 |: b1 [( C. W' _7 ~5.39.217.76根據臨床心理師訪談確認個人的診斷，一樣由合格營養師訪談後確認研究對象攝取的主要營養素，包括碳水化合物、脂肪與蛋白質，以及維他命和礦物質等。" K, j5 h2 E; g9 B' o
% x- I5 J) E7 f4 M tvb now,tvbnow,bttvb; \9 M5 R2 s1 X
所有研究對象記載了3天的飲食日記記錄飲食；也完成一份飲食頻率問卷，此外，也分析了功能性整體評估量表(GAF)，以及根據Hamilton憂鬱量表和Young躁鬱量表評估憂鬱及躁鬱症狀。
. q- ]% W' t6 Z* v7 S3 `: Gtvb now,tvbnow,bttvb
% [% O# ?9 Z% Q* o# atvb now,tvbnow,bttvb 5 Z2 ?2 q. s. _% Z9 M
Kaplan醫師表示，這對他們的營養攝取和心理功能有了相當完整的評估。該研究顯示，研究對象飲食中的維他命和礦物質與他們的GAF分數有一致而可信賴的關係。
! h- V8 ^4 G$ B4 A" H
' F! t7 k) _/ n8 ^" X5.39.217.76
5 |7 A7 {% @9 e) ^& wGAF分數和熱量、碳水化合物、纖維、總脂肪、亞油酸、核黃素、菸鹼酸、葉酸、維他命B6、維他命B12、泛酸、鈣、磷、鉀、鐵(全部都是P < .05)和鎂(r = 0.41, P < .001)與鋅(r = 0.35, P < .001)之間有顯著關聯。
/ z$ X! p7 K& ], \8 J公仔箱論壇公仔箱論壇" a& h7 L2 i) o1 x- E
/ i9 W( H' _8 E0 X: R1 kKaplan醫師指出，全部都有統計相關且呈現相同的關連性，絕非偶然。關聯性雖不大，但是顯然有一致性與可信賴性。如果將飲食補充品納入食物中攝取的營養份分析時，GAF分數和所有的飲食礦物質之間依舊是正相關(P < .05)。5.39.217.76& ?0 B2 R' ?8 b4 q/ C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d2 F: h, A, D4 e4 m {0 h: ]( Z
/ N0 K' ]: ~1 }! K6 @公仔箱論壇Kaplan醫師表示，希望有更多探討營養和心理健康的研究。公仔箱論壇2 M" H9 b5 | q8 U; R
1 M2 U: G! A% @7 K+ z; G1 ]- z5 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]; a# _. o0 v1 h; L" K
此外，需教育病患改善飲食。她表示，我們都應吃得更好且考慮所需的補充品，因為我們的腦部顯然依賴維他命和礦物質。這篇研究明確指出它們對我們感覺的影響。5.39.217.76 D: v2 t/ i; f% {+ O8 q
; s9 l0 q$ E% a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t4 W9 a$ t% }# q+ R
醫師應考慮為病患提供飲食諮商，建議病患吃未加工、天然的健康食品，若有特殊飲食諮商需求時，協助將他們轉給營養專家。
' F2 p. y- O9 V% |) p0 h7 Q5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, p, P) Q" ^) R" K% `3 q: G
4 T* K' X6 e$ X# D澳洲Deakin大學醫學院、專精於飲食品質和心理健康結果之研究的Felice N. Jacka博士認為這是篇有趣的研究。不過，她擔心這篇研究資料的報告方式，並未適當反映出該研究的主要結果。
; {/ J. {' N/ S, k# T2 v" h0 [7 a# g V" e
5 i2 c! n# B0 k0 U" }3 l
雖然這些關聯被列出詳細討論，實際上應是以多變項分析聚焦討論。營養攝取和心理健康參數的關係針對一些重要變項進行校正，例如年紀、性別、收入。這篇研究中，一旦納入這些變項，營養攝取和心理健康之間就無關聯。5.39.217.762 k M$ ?6 l' v7 i% h7 B1 f
公仔箱論壇3 ^2 q" d7 H/ l, K) S. D/ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H: k/ x* D: n- N( G" Y' Q
Jacka醫師和Kaplan醫師一樣，希望這個領域有更多研究。
: v' l3 t# z, o, l. X* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" h, f2 l+ X% ~/ }
* B: }3 R, x: I9 _
雖然我們知道，體能活力對於憂鬱的治療策略相當有幫助，我們還不知道飲食改善是否也是個有效的治療策略。根據流行病學證據，我們發現體能活力和飲食品質似乎是憂鬱的獨立風險因素，所以，飲食改善可以作為治療憂鬱的有效策略是合理的。5.39.217.764 ?. B& E& _/ ~: {
! l$ e1 k; q. p0 [! j8 |
. I# N9 W8 V7 ?6 e3 ?tvb now,tvbnow,bttvb她的研究團隊目前正開始這類試驗，試圖釐清解答。另外，重要的是，還須了解營養攝取和心理健康之間的關聯如何產生，以及檢視飲食和心理健康之間的關聯是否受到生物機轉調節，例如發炎、氧化壓力和神經營養因子。 |
發表於 2012-4-4 02:14 AM
| 