TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o1 S7 A6 s( \( W' V' x8 Z- L
+ n5 ?) N6 P* y/ L, d% l0 @公仔箱論壇【材 料】5.39.217.760 n/ f+ A# _' I5 N8 `
 5.39.217.766 z! i5 Z- c8 Z8 j- L8 x) R W6 m" ]
海蜇皮 150公克
$ V2 Z( y/ \! K6 i3 o
2 M$ T; ~0 A! u W% }5.39.217.76白蘿蔔 100公克
6 a; t7 D \3 S+ d公仔箱論壇
0 [& x9 K. Y% j* k1 G* j* w/ C v( y5.39.217.76蔥 2根tvb now,tvbnow,bttvb f2 l+ A2 N0 @" `2 _" c3 ?
& ]$ u0 S* b3 i% j7 N* b+ q1 F# ~5.39.217.76辣椒末 5公克% w# H F0 T6 e: I7 }
tvb now,tvbnow,bttvb7 Q/ _& s) z s. n
蒜泥 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" F2 Z' q. s" {2 k0 T* ]* Q+ c1 @
5.39.217.76' f% u; G* v; ]% v9 z& B
【調 味 料】
2 ?9 ~; g% g0 o' N7 u6 V公仔箱論壇
3 g" q7 [( W/ v8 c2 B/ A7 GA.沙拉油 30㏄
% b( j8 l2 H# A% c8 Qtvb now,tvbnow,bttvb% Z3 p9 H" q/ C: q& Q" z% [
B.白醋 1/2茶匙
) d+ ~1 o k) ]5 m! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! }& s) ~& t9 H0 B; u
細砂糖 1茶匙! x2 B# `1 R0 \5 c" M
tvb now,tvbnow,bttvb0 h9 ~0 M- G" e; g5 U) C) m5 n
鹽 1/4茶匙5.39.217.76& F) |# h7 G7 F2 Y$ h) Z. D" B- ?% L0 C
2 ]0 B( n# f4 b! d" |) X味精1/4茶匙7 O" t: ?1 D' m7 V9 u- q$ R
, u4 H4 r2 x! D
香油 1茶匙
+ L7 e) I$ m. I2 w; e2 Ptvb now,tvbnow,bttvb
9 L, T/ a( u6 a! k公仔箱論壇
' F- s# C6 S$ A5 g& ^公仔箱論壇【做 法】
* P* R1 P. [* m9 N3 ^% y8 P5.39.217.76
+ k7 ?7 o. V. q8 u( @$ b j# O5.39.217.761.海蜇皮切絲，用500㏄約80℃的熱水燙過，持續沖冷水約10分鐘，瀝乾備用。8 H1 m2 X: H4 Y+ e/ R0 r) Z
公仔箱論壇9 x9 D3 z5 ]0 \: _1 X* T9 X9 G
2.蔥切細，置於碗中。將沙拉油燒熱至約120℃後，沖入蔥花中拌勻成蔥油。
) n4 j+ U4 w. _- `2 R0 h$ i z公仔箱論壇
* e1 {1 r, @+ O( Y/ t2 X+ d, e' Q5.39.217.763.將作法1的海蜇皮、蒜泥、辣椒末和作法2的蔥油拌勻，再調入調味料B所有材料一起拌勻即可。 |
發表於 2012-4-4 02:05 AM
| 