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( l; n S7 ^0 a0 Z- f) m4 \tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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1 G, W4 k' U: p3 L' P7 f$ s0 `$ x5 ?. `+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蜇皮 150公克
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0 n$ v( w$ E0 e, G$ J. ]# z+ A白蘿蔔 100公克6 W( E" s6 ] d6 {
9 e7 l" i8 r, y2 P5 K. i' G公仔箱論壇蔥 2根tvb now,tvbnow,bttvb0 F: D& @$ }1 c& B
, W3 D& y( c7 s7 ?, n; C2 }7 C5.39.217.76辣椒末 5公克
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* B: A2 ^& Z4 ^6 |蒜泥 1大匙5.39.217.762 d# X0 A t9 p+ l' P
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【調 味 料】
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% o% j6 m8 q/ @9 x; l& yA.沙拉油 30㏄tvb now,tvbnow,bttvb, c: K1 M* D5 z" M4 J8 B
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B.白醋 1/2茶匙公仔箱論壇! |3 A0 B2 p5 U+ t- ^2 [6 i
1 C2 z: Z* p% |3 a* W細砂糖 1茶匙公仔箱論壇1 D; y9 v" h0 y) P' T
- X7 t% G1 z+ ?2 U! y6 x1 T公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
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味精1/4茶匙
% i* w7 }. u( ^; v6 y. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {' l: W% H3 L
香油 1茶匙$ Y, [. x* c$ A y; C
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: f% k9 D( T3 F6 L4 T- O【做 法】5.39.217.76; ~/ c5 `) Q1 x* ]# ^
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1.海蜇皮切絲，用500㏄約80℃的熱水燙過，持續沖冷水約10分鐘，瀝乾備用。/ D* r% I# {- L7 q# E2 N' L" ^8 Z4 u9 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U% p. r( C2 [& H0 d' b
2.蔥切細，置於碗中。將沙拉油燒熱至約120℃後，沖入蔥花中拌勻成蔥油。2 b1 X1 I- J4 t
% ~* \8 e1 v+ K0 C3.將作法1的海蜇皮、蒜泥、辣椒末和作法2的蔥油拌勻，再調入調味料B所有材料一起拌勻即可。 |
發表於 2012-4-4 02:05 AM
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