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* D' B$ { |2 z, [) i% d$ V5 M/ K$ mtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2大匙
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米酒 1大匙+ `: Q- m# q: V+ L* b
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胡椒粉 1/4小匙
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【做 法】
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' c' P) S( I: ?$ b4 q5 \, ktvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,加入適量油燒熱,放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲,炸至呈金黃色外觀,撈起瀝油備用。
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2.另取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香,再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。
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