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[中式食譜] 客家小炒


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3 X' A5 }3 F/ stvb now,tvbnow,bttvb五花肉絲 10公克% X) ~! n" {1 H% x# L
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豆干絲 5公克tvb now,tvbnow,bttvb- m, v$ ^9 K! ?: f" G
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辣椒片 2公克5.39.217.76" D( B2 w& H  a$ N
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蔥段 5公克
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" h) H( [+ e( N5 e8 D! s* @; c/ utvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙9 h. K! g8 c+ r8 X2 r( i5 n

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胡椒粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [8 `7 S( y& V# U( M# {. w. b
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  `" y" d) ?3 E6 @" }. E6 }【做  法】
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  S: X  Z" u/ a+ E. R/ x" ntvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋,加入適量油燒熱,放入魷魚條、五花肉絲和豆干絲,炸至呈金黃色外觀,撈起瀝油備用。" K! |7 O8 D& H
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2.另取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒片、蒜末、蔥段炒香,再加入作法1的炸好魷魚條、五花肉絲、豆干絲、調味料和中芹段以大火拌炒均勻即可。0 a" p4 E1 L4 I6 _$ m' y1 i; X3 Z
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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