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1 H- k7 Q- ?) w! Y! f& C! `2 }蒜蓉辣椒醬 適量
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【做 法】
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1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。
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) \! C a) Z' P0 I0 k2.將薑切絲；新鮮九層塔洗淨，備用。公仔箱論壇! l9 N* i8 D7 i( F* T; |. K
) `4 J. V/ y0 [& d: j: Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙，至開口即可撈起。
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. V+ ]) F f$ m& d# m4.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。
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發表於 2012-4-4 02:02 AM
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