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[中式食譜] 熱拌塔香蛤蜊


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【材  料】6 H7 f7 b4 u, s/ J9 }

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蒜蓉辣椒醬 適量
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【做  法】
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$ l4 |0 z+ L9 @! A7 ?+ x; h+ i公仔箱論壇1.首先將新鮮的蛤蜊泡在鹽水中泡水吐沙約1小時以上備用。
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2.將薑切絲;新鮮九層塔洗淨,備用。6 ]. O! T( e3 a. q( }6 M
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3.將作法1的蛤蜊放入滾水中汆燙,至開口即可撈起。5.39.217.764 k$ [" X: l5 _3 Z/ k: l

9 w8 d+ A! h3 O5.39.217.764.將作法2、3的材料拌入蒜蓉辣椒醬混勻即可。* t6 s5 p" ]4 b6 z, X" v8 m6 o
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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