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【材 料】
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【醃 料】
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太白粉 少許
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料理米酒 適量
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【做 法】
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3 l) k8 P+ v- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨,泡水約1小時後瀝乾水分備用。
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2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份,切小丁放入大碗中,加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。公仔箱論壇/ i+ W3 D4 i9 J. g0 N
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3.菜豆洗淨,去除頭尾後切小段;鮮香菇洗淨,去除蒂頭後切丁備用。
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9 W% L+ o; j: b" r& w5 G5 T4.將作法1放入湯鍋中,加入高湯以中火煮至滾開,稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘,加入作法2和3改中火煮至滾沸後,改轉小火續煮至肉丁熟透,以調味料調味再撒入熟芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e5 ~$ }1 G! p- } X
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