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鮮香菇 2朵
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熟芝麻 適量
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鹽 1/2小匙
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1 Y8 O+ L6 [5 I# {: ~7 y【醃 料】
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太白粉 少許
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料理米酒 適量
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【做 法】
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1 k+ T! H, O6 X* r7 p1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d9 D, a; s6 L. ~7 L0 o3 W
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2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
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7 k" p( G# ]5 z3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。/ t2 d' ?7 J( S9 y, L9 v
% n% {7 r0 ]0 Q& o+ [/ @5 W" A: Qtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。2 D6 b/ \. \4 B
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發表於 2012-4-3 05:08 PM
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