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( y0 G T; j+ h: a2 q8 q- ^' L' | b5.39.217.76土雞胸肉 150公克tvb now,tvbnow,bttvb' J3 \% V; y3 ?
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0 X4 x5 H, O' }1 K3 F5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將高湯藥材洗淨，瀝乾水分後放入電鍋內鍋中，加入約750㏄水和料理米酒拌勻，外鍋加入1杯水煮至開關跳起後續燜5分鐘，撈除紅棗、枸杞外的藥材備用。
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: k$ g" C" g" u. i( }! ^2.土雞胸肉洗淨瀝乾水份，切小塊放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘，再放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。
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: h" j6 }5 k, u4 ]5.39.217.763.青花菜洗淨，瀝乾水份後切小朵備用。9 ]( N W: W. N
7 F% R( r' b& }4 b& k9 k5.39.217.764.湯鍋中倒入作法1以中火煮至滾開，放入白飯改小火煮至再次滾沸，加入作法2及作法3續煮至略濃稠，最後加入鹽和鮮雞粉調味即可。
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! Z+ f& o. d& C) G' z8 j5.39.217.76【備 註】
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高湯藥材：當歸、川芎、黃耆、蔘鬚、紅棗、枸杞各少許0 ~1 _* o, T) w7 [
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發表於 2012-4-3 05:06 PM
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