http://ent.i-cable.com/program/masterchef/videoPlay.php?video_id=26722公仔箱論壇) z% B7 m ^6 h. k6 d+ e+ `: j
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材料:
! N9 x! S. H+ R公仔箱論壇小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀 公仔箱論壇) G4 M+ r- j* W {# `- ]. ?/ w
田雞 2-3隻,切大塊
( b. M0 Q' o% D+ L+ ]豬瘦肉 250 克
5 E5 s P6 N6 w9 X: t8 F% h# I9 [公仔箱論壇冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z' {: {: }( P3 y/ f$ z) J
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
; I: D# Q) o1 m$ _tvb now,tvbnow,bttvb薑 4 片、切小片(或粒) & T9 G( _, L" G- O4 C! E$ v4 _
絲瓜 1/4 杯,切成小丁 , N; g4 { \, ^, W
蟹肉 1/4 杯,
% _/ w4 C& L: r0 K+ P5.39.217.76瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起
; s4 Y F7 @$ {% x- I" Y' m% \tvb now,tvbnow,bttvb火腿丁 1/4 杯,切成小丁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V' d, y5 J) y/ {, L9 ` n( I5 i
清高湯 2-3 杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z' @& C2 l/ p1 {
tvb now,tvbnow,bttvb1 [! |& |/ A: m2 L% ^' ^ Z" ~
製作方法:
, f( e2 d4 A, q2 @* A0 }% n% |1. 將水用大火燒開。
# B! x( `; x! m0 G" [' |5.39.217.762. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。 |