http://ent.i-cable.com/program/masterchef/videoPlay.php?video_id=26722tvb now,tvbnow,bttvb: c3 s' X9 `% V3 Z( |
2 R5 P( g. h" m! s9 ^3 r' C公仔箱論壇材料:, e; w! R' L8 k+ J
小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀 tvb now,tvbnow,bttvb o v; ^# D0 b
田雞 2-3隻,切大塊
' l. o2 F0 p( a# g8 r4 btvb now,tvbnow,bttvb豬瘦肉 250 克
; D8 d+ R, R3 o5 J% E5.39.217.76冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 # x# l% j; k/ |( C
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
3 k% E: g( y: a薑 4 片、切小片(或粒) 0 k+ a, m9 s" c( w1 V
絲瓜 1/4 杯,切成小丁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K( h7 O5 }/ B. `3 n6 \% s7 D
蟹肉 1/4 杯, 公仔箱論壇6 B- y3 B3 c+ C2 q$ ]+ a. L
瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起
" b9 J# {; r& V. @( i; K' D9 X" m火腿丁 1/4 杯,切成小丁 5.39.217.76- _" r' Q1 m: k6 a/ G3 Q
清高湯 2-3 杯
@# h- e# Z: O `) n' @5.39.217.76公仔箱論壇* Y4 n6 L% }' D
製作方法:
5 h/ \( I E6 G4 ?公仔箱論壇1. 將水用大火燒開。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G" y6 I t/ v! f m1 a' X
2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。 |