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材料：公仔箱論壇8 b1 l3 Q% z. f: t) V3 t; d. f
小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀 5.39.217.76/ y: A/ N4 e7 q
田雞 2－3隻，切大塊 公仔箱論壇0 w- c/ r7 X2 Q4 _- Q
豬瘦肉 250 克
2 D4 K5 F6 k6 O3 P" [公仔箱論壇冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
: @+ }/ S; i. |- I ]公仔箱論壇冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 5.39.217.76& ]9 s5 P1 B X8 R! O5 U7 D0 q& E
薑 4 片、切小片(或粒)
7 x1 e. ?% k# M絲瓜 1/4 杯，切成小丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K' e- @; b" k/ d4 z' M5 x# L( |& P
蟹肉 1/4 杯，
( K/ V9 {3 C3 J' s3 e- }' l3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起
# p0 [9 Q7 C0 U公仔箱論壇火腿丁 1/4 杯，切成小丁
$ h3 O$ }/ V$ k7 e2 R) L$ ~2 [5.39.217.76清高湯 2-3 杯
- b: T; L9 U. \" Z* H2 s$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^5 O9 Y/ ]# }" z4 o- Z wtvb now,tvbnow,bttvb製作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o* i, O+ V; ~- }; B/ [
1. 將水用大火燒開。
* ?9 u8 u% j9 v" _2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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