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材料：公仔箱論壇( U0 B; p4 h( ~5 m* ]
小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀
( [3 U( D1 M3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞 2－3隻，切大塊
' ~. J0 _. p; B3 M! d5.39.217.76豬瘦肉 250 克 tvb now,tvbnow,bttvb+ a6 H2 Z6 y! i+ m f% o$ X
冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
) t9 Q" Y+ z( k& i2 y- b! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 w$ q! v% H: E( U# Y& K3 T4 Q N
薑 4 片、切小片(或粒) 5.39.217.76 j( W2 B* U# h7 V" S U6 M
絲瓜 1/4 杯，切成小丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z6 v" Q7 R8 N3 B& q
蟹肉 1/4 杯， % }, Z3 L0 S l9 H/ {1 A/ t
瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起
8 g. n. t- z; L. ?5.39.217.76火腿丁 1/4 杯，切成小丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D5 b4 @; ^# V9 w: A, H9 M2 q
清高湯 2-3 杯
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製作方法：
7 u0 H+ |% Z7 V4 Atvb now,tvbnow,bttvb1. 將水用大火燒開。
% q. ]" J9 c/ j/ W4 D- O& V1 E. V5.39.217.762. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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