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[中式食譜] 時蔬迷你冬瓜盅 (轉貼有片)

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材料:
" c! d& V8 N% G公仔箱論壇小冬瓜 1 個,約500克,切半,做成小盅型狀
( M, U: g! q; k- A公仔箱論壇田雞 2-3隻,切大塊
( `4 m6 E  @5 f豬瘦肉 250 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z- S) T( T, K4 `( @
冬菇 4-6 粒,用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
/ k) ?2 v% h. Ztvb now,tvbnow,bttvb冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
9 i9 i6 W# F" |3 q' {5.39.217.76薑 4 片、切小片(或粒)
( g  X- E4 {# T( Z5.39.217.76絲瓜 1/4 杯,切成小丁
4 h" B- K5 A" A( C- l- O6 u& m3 a0 `tvb now,tvbnow,bttvb蟹肉 1/4 杯, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H' q. `2 |/ [' Y" H& y7 }
瑤柱丁 4 粒大的,開水浸泡後,撈起 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {) o, V7 P; B% @
火腿丁 1/4 杯,切成小丁
/ ?# o+ _7 C! t- w$ b  ?& n公仔箱論壇清高湯 2-3 杯 $ {* k3 u4 y3 b. K6 d

5 T3 v- b* P& ?& {: r2 ktvb now,tvbnow,bttvb製作方法:
8 a9 }8 D, S6 Q7 B1. 將水用大火燒開。
9 E' V/ P: `0 S( c9 K, ~2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡,加入調味料,拌勻,放入蒸鍋中,大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟,取出、熱食。
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