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材料：
9 J6 T$ E' Z. _* k5 r公仔箱論壇小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀 5.39.217.76. x* r$ V# f: O4 R0 B4 ?
田雞 2－3隻，切大塊 tvb now,tvbnow,bttvb6 [- c+ T c5 @4 q9 g- |# S5 q
豬瘦肉 250 克
2 [: r; w, a! N* M冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒 . G4 _& z8 m% M+ z
冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒 0 E" F7 p% D& k h V: x& I; A6 `) g
薑 4 片、切小片(或粒) tvb now,tvbnow,bttvb2 H, @3 V; m3 H0 i/ A* y
絲瓜 1/4 杯，切成小丁
# Z# d1 A$ a( e' d- `4 K" ?公仔箱論壇蟹肉 1/4 杯， 公仔箱論壇- d" P* c/ V/ j( W' I: M; {
瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起 : L8 A2 n8 ?/ C" U
火腿丁 1/4 杯，切成小丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M9 j& m5 n" K |1 s2 y/ I
清高湯 2-3 杯
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製作方法：
) m; ^& z* E; L) Y3 q公仔箱論壇1. 將水用大火燒開。
" n4 \ h2 [ l; a3 [, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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