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材料：
; Q' ~9 M; q# m& j5.39.217.76小冬瓜 1 個，約500克，切半，做成小盅型狀
7 b7 m1 u0 v* v( u6 Z' X; F, V田雞 2－3隻，切大塊 . c$ M$ b/ i* H: A& [
豬瘦肉 250 克
# t f9 D0 m3 a6 e5 m" m& d* }5.39.217.76冬菇 4－6 粒，用開水浸泡、瀝水、去蹄、切成大粒
9 J4 h# C( I5 M1 ~/ U公仔箱論壇冬瓜肉 2 杯、去皮、切大粒
9 T0 G z& o3 Q; F/ O; I6 }薑 4 片、切小片(或粒) % n( {% g7 T) s
絲瓜 1/4 杯，切成小丁 tvb now,tvbnow,bttvb9 n" ~3 B" q* i: Y1 k
蟹肉 1/4 杯，
" H4 V. n, o2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱丁 4 粒大的，開水浸泡後，撈起 9 R2 |7 @4 K2 ^% H! J) |5 }
火腿丁 1/4 杯，切成小丁 tvb now,tvbnow,bttvb! Q3 n: z2 c4 W. d6 Z M
清高湯 2-3 杯
9 k% L3 O( P" }3 F J# |* e5.39.217.76
! f1 d# g* k& j9 `公仔箱論壇製作方法：公仔箱論壇) g6 W) s- B% X' o2 {. A
1. 將水用大火燒開。
8 P" v8 K4 i: p7 H4 y1 l' t公仔箱論壇2. 將冬瓜粒等材料放入小冬瓜盅裡，加入調味料，拌勻，放入蒸鍋中，大火蒸45分鐘至冬瓜熟軟，取出、熱食。 |
發表於 2012-4-3 12:41 PM
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