[中式食譜] 白菜滷肉

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白菜滷肉滷汁 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }- r/ d6 C/ r" s

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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 {" f3 n: P/ k

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- b; P1 B! {! p/ H3 a4 i5.39.217.761.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。  o; ?1 H1 o4 H  t5 j

- i; P  V3 a7 A' |, C+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。9 o. P; @0 x/ V2 R) v3 X
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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1 G& a# B8 V/ Y$ E4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。