[中式食譜] 白菜滷肉

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大白菜 200公克
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; b( c4 q, ~* h; `, O' Z* E5.39.217.761.大白菜洗淨瀝乾，剝成小片狀。: S, X" M: b$ i: E' T" D/ \# z

+ s- m9 K& s+ [& [; h. [: ^1 i公仔箱論壇2.五花肉洗淨切大片狀後再切長塊，略沖水洗淨備用。
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) u& I: m2 [$ U* Q9 e3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。
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, o2 Q. s6 A4 f. V& V( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的五花肉塊和作法1的大白菜放入白菜滷肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。