[中式食譜] 桂竹筍滷梅乾菜

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4 z4 P2 X4 J* J! A" O0 @5 _4 Z. |" l/ F公仔箱論壇1.五花肉洗淨切大片狀，略沖水洗淨備用。5.39.217.76. W6 _1 w' A" D& @8 d9 c

' |" F4 B) k2 G0 C4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.梅乾菜洗淨切碎；桂竹筍放入滾水中汆燙後，瀝乾切細條段，備用。
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3.熱鍋倒入2大匙油，放入作法1的五花肉片煎至兩面上色，取出五花肉片。' b/ e/ l2 p0 r3 h4 h( E6 U7 W" \
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4.將作法3的五花肉片和作法2的梅乾菜和桂竹筍放入五香焢肉滷汁中，煮至沸騰後，改轉小火續煮至軟嫩入味即可。
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